Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk

Udah bertahun-tahun ga makan lele. Ada tetangga jual fresh lele dari tambak dia sendiri, makannya makan palet 😊 jadi order deh! 1 kg dapat 5 ekor lele.
Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk
Udah bertahun-tahun ga makan lele. Ada tetangga jual fresh lele dari tambak dia sendiri, makannya makan palet 😊 jadi order deh! 1 kg dapat 5 ekor lele.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, buang bagian dalam perut ikan dan insangnya supaya tidak bau tanah. Sayat miring badan lele.
- 2
Uleg alus semua bumbu lumuran. Lumuri ke semua badan lele, masukkan sebagian bumbu ke dalam perut lele. Simpan ke dalam kulkas minimal 2 jam, agar bumbu merasuk sampai ke dalam. Kalau saya, diamkan seharian, besok siang baru digoreng.
- 3
Tuang minyak yang banyak ke dalam wajan, kira2 smp bisa menutupi badan lele. Goreng kering. Sajikan dengan kubis goreng dan sambal serta nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele goreng renyah Lele goreng renyah
Suka sebel tiap habis goreng lele, lama2 ikannya jadi layu.Ternyata hal ini bisa disiasati dg penambahan sedikit tepung sebelum digoreng..Hasilnya lele tahan kriuk walaupun sudah berjam2 masaknya... anakpun jadi makin lahap makannya...#SayangAnak#olahanlele#cookpadindonesia Dapoer Ratoe -
Lele goreng renyah Lele goreng renyah
Hujan hujan makan lele goreng di temeni nasi hangat dan sambal terasi makin top ni hujan 😅 Yohana -
Lele goreng renyah Lele goreng renyah
Tips supaya lele nya renyah :1. Hangatkan minyak pake api besar2. Kalo sudah panas, kecilkan api kompor3. Masukkan lele, pake api kecil4. Kalo sudah kecoklatan, balik ikan nySelamat mencoba 👩🍳 Grestiana -
-
Lele goreng renyah.. Lele goreng renyah..
Request anak yg lg pengin lele goreng ,,karna udh lama g goreng lele..Lele goreng ini q pasangin sama sambel bawang,,mentah disiram minyak jelantah dikittt..😋 setiyowati -
Lele goreng bumbu rempah Lele goreng bumbu rempah
Suka banget konsumsi ikan lele, bosen kalo harus digoreng goreng terus tapi ga pengen ribet, ahhhaaa terinspirasi dari bumbu bakaran tapi gamau bau bau bakaran hehehe, jadilah panasin kompor dan buat menu ga ribet tapi enak dan sehat pastinya kukuh putri -
Lele goreng gurih Lele goreng gurih
Temen punya usaha pecel lele, kadang sk bikin status plus upload foto lele goreng n sambel terasi lamongannya..hadeeeuuuhhh bikin ngiler sepanjang hari... Kl beli g puas lah yow.. lagian kantong bs kering mengalahkan kain jemuran yg dijemur diterik matahari jiaahhh... Akhirnya kubeli lele 1 kg.. begitu mateng 3 ekor langsung buat buka puasa ku sendiri.. yg lain? G kepikiran... hahaha bcanda dink.. ya suapin bocah2 dulu lah.. makannya lahap bener pake lele ini...#cookpad_community#cookpadcommunity_jambi#SayangAnak Mutiarisa -
Lele goreng Rempah Lele goreng Rempah
Pengen pecel lele.. tp klo beli mehong & cm garam aja bumbu lele nya.. jd bikin sendiri deh.. 1 porsi beli dluar bs dpt 5 lele klo bikin sendri ^.° prinsip emak2.. enk & hmt hehe Ry's Kitchen -
Lele goreng gurih dan renyah (simple bgt dan enaaak 😁) Lele goreng gurih dan renyah (simple bgt dan enaaak 😁)
Bismillahirrahmanirrahim.6 February 2023 first time anak pertama ku makan ikan lele dan dia doyan banget dong.Sampe nambah Mulu Makan nya berdua adeknya,dan berebutan minta d suapin 😂.Sebahagia itu aku anak2 makan dengan lahap gitu dengan lauk ini.Biasanya si kakak nih picky Eater banget cuma mau nya makan pakai telor ceplok , ayam goreng tepung doang..Tapi alhamdulilah seminggu ini mau makan lele, soto ayam, opor telur tahu.Alhamdulillah maasyaAllah 💚🤗#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity#ontycookpad#ontyblusukan#rencanakandapurmu#Masakannusantara Siti Khoiriyah -
Lele goreng gurih Lele goreng gurih
Pesan lele beli 1 kg dapetnya 3 ekor besar2, padahal biasanya anak2 suka yang kecil sedang, buat menyiasati biar gurih&renyah dipotong kecil2 dan bumbu yang sedaap.. Alhamdulillah anak2 suka inggar ratna kusuma -
Lele goreng crispy Lele goreng crispy
Anak rantau nih kalo udah tanggal tua putar otak nih mau makan apa. Si adek lg pengen lele daripada beli di luar mahal, akhirnya aku beli lele deh lumayan dengan harga 1 porsi di luar, dapat beberapa ekor lele. Masalah rasa, ga beda kok sama yang di luar. 😀😀😀Sevtin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar