Semur daging kentang simple

Milla Fauzie
Milla Fauzie @cook_19941391

Semur daging kentang simple

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 onsDaging :
  2. Kentang : 3 buah ukuran sedang
  3. Bumbu yg Dihaluskan :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Mrica, ketumbar,sejumput
  7. 2 buahKemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. Laos,daun jeruk
  10. Kecap manis, kaldu 🍄

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging,potong lumuri daging dengan bumbu yg sdh dihaluskan dan sedikit kecap manis. Diamkan sekitar 30 menit agar meresap

  2. 2

    Cuci bersih kentang,potong,kemudian digoreng setengah mateng

  3. 3

    Panaskan wajan,masukan daging yg sudah dimarinasi tanpa minyak tanpa air dengan api kecil sekitar 10-15 menit aduk2. Sambil ditutup agar cepet empuk

  4. 4

    Matikan api tutup jangan dibuka diamkan selama 25 menit,kemudian nyalakan kembali apinya tambahkan air,kecap manis dan kaldu jamur msak selama 5-10 menit. Tutup kembali jangan dibuka,matikan api tetap ditutup selama 20-30 menit. Baru dibuka agar daging empuk tapi hemat gas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Milla Fauzie
Milla Fauzie @cook_19941391
pada

Komentar

Resep Serupa