Cilok bumbu kacang

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung kanji/tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1,5 ltrair
  4. Seledri
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Merica bubuk
  8. Bahan yg di haluskan
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 butirKemiri
  11. Bahan saos kacang
  12. 250 grkacang tanah
  13. 4 buahcabe merah kriting
  14. 4 sdmsaos sambal
  15. 6 sdmsaos tomat
  16. Gula pasir
  17. Daun salam
  18. Lengkuas
  19. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Halusan bawang merah,bawang putih dan kemiri

  2. 2

    Campur tempung terigu dan tepung tapioka,lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan tadi,dan daun seledri cincang

  3. 3

    Tambah air sedikit demi sedikit lalu uleni adonan smpai kalis dan bisa di bentuk bulat

  4. 4

    Masak air,apabila sudah mendidih masukan adonan yg sudah di betuk bulat (jangan lupa.rebusan aer di beri minyak sedikit biar adonan tidak lengket)rebus sampai mengapung tanda adonan cilok sudah matang

  5. 5

    Goreng bumbu kacang,bersmaan dg bawang merah,bawang putih,dan cabe merah keriting

  6. 6

    Lalu blender

  7. 7

    Masak bumbu kacang, tambah kan sedikit air,masukan daun salam,dun jeruk,lengkuas,saos tomat,saos sambal garam,penyedap rasa,merica bubuk,cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dex Ucie'x
Dex Ucie'x @ucitari83
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa