Nastar simpel untuk pemula

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1kg nastar
  1. 500 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 200 grblueband
  3. 150 grButter (bisa di ganti blueband)
  4. 3kuning telur
  5. 150 grgula halus (bisa diganti gula pasir yg di blender tp air)
  6. 2 bksvanili (optional)
  7. 2 bkssusu putih bubuk (saya pakai merk dancow)
  8. olesan
  9. 2kuning telur
  10. 2 sdtsusu fullcream (optional)
  11. 2 sdtmadu (optional)
  12. topping
  13. Keju parut
  14. Cengkeh
  15. Selai nanas (ada diresep lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung terigu di sangrai dg api sedang cenderung kecil sekitar 10 sampai 15 menit. Setelah tidak panas ayak tepung terigu sisihkan. Ayak juga tepung gula sisihkan

  2. 2

    Masukan blueband, butter dan gula halus dalam 1 wadah lalu di mixer dg kecepatan sedang sampai warnanya pucat saja. Jgn terlalu lama. Lalu masukan kuning telur dan vanili. Mix sampai rata saja. Matikan

  3. 3

    Masukan tepung terigu, kedalam adonan pucat sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan spatula. Setelah itu masukan juga susu bubuk

  4. 4

    Uleni hingga semua tercampur rata dan tidak lengket di tangan. Setelah dirasa cukup segera bentuk adonan menjadi bulatan supaya tidak mengeras dan jangan lupa diisi selai

  5. 5

    Panaskan oven dan Olesi loyang dg blueband. Taruh bulatan² adonan di loyang dan oven hingga setengah matang

  6. 6

    Setelah adonan setengah matang angkat lalu olesi dg bahan olesan dan taburi keju d atasnya.

  7. 7

    Oven kembali dg api kecil

  8. 8

    Setelah matang angkat dan dinginkan, lalu masukan kedalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afra Fadilah Ruyanta
pada
Serang Banten
Mom of Baby RyI Love Baking So much 🌸Posting disini untuk disave sendiri ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa