Udang saus padang ala resto (seafood)

espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
gading serpong

Kangen mantaaaaaai please butuh ombaaaaak banget iniii gara2 PSBB ga bisa kemana2, yauda deh bikin udang saus padang ah sambil ngbayangin lg mantai
#FestivalRamadanCookpad
#challenge
#mudikonline

Udang saus padang ala resto (seafood)

Kangen mantaaaaaai please butuh ombaaaaak banget iniii gara2 PSBB ga bisa kemana2, yauda deh bikin udang saus padang ah sambil ngbayangin lg mantai
#FestivalRamadanCookpad
#challenge
#mudikonline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang
  2. 1jagung d potong dan d rebus
  3. 6 sdmsaos tomat
  4. 3 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmsaos sambal
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Sedikitgaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. 250 mlair
  12. Secukupnyamargarin
  13. 1 sdmmaizena (dilarutkan dgn sedikit air)
  14. iris Bumbu
  15. 6 siungbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 1/2 siungbawang bombay besar
  18. 10cabe rawit merah
  19. 2 cmjahe iris panjang
  20. 2 batangdaun bawang
  21. Bumbu halus
  22. 3 siungbawang merah
  23. 3 siungbawang puith
  24. 3 buahcabe merah keriting
  25. 5cabe rawit
  26. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 jangan lupa di cuci bersih ya. Udangnya kasi garam sama lada abis d cuci. Tumis dengan margarin bahan2 yg di iris sampe setengah layu. Abis tambah bumbu halus sampe wangi yaaa.

  2. 2

    Masukan udang, aduk2 sampe berubah warna. Lalu masukan semua saos aduk sampe rata. Masukan lada garam dan kaldu bubuk.. Masukan jagung yg telah d rebus. Masukan air secukupnya. Aduk2 koreksi rasa.

  3. 3

    Diamkan sambil di aduk sampe bumbu meresap. Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan matikan api

  4. 4

    Udang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
pada
gading serpong
Mahmud yg lagi rajin belajar masak akibat covid19 , walo terkadang masaknya gmn MOOD . Hhihi #masyaallah@septiespanolasz@espananolasz.recipe@espanolasz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa