Mie Ayam Simpel

Osy Pradana
Osy Pradana @osypradanaaa
Yogyakarta

Assalamualaikum cookpad dan seisinya, setelah vakum selama 2 tahun akhirnya nongol lagi. Dulu kenapa ngilang ya? Kurang inget juga haha, pokoknya yg aku inget bgt dulu ada grup wa cookpad se jogja gitu apa ya, sempet kenal bbrp anggota yg tiap hari setor foto masakan, dan admin cookpad yg super cantik namanya siapa aku lupa pdhl sempat japri2an :( kemudian karena suatu hal grup tsb harus dibubarkan terus gk lama aku uninstall cookpad, gatau knp uninstall haha
Sekarang balik2 pas lagi ada pandemi covid-19 :(
Sedih pasti, tapi semangat buat nguprek dapur semakin menggebu walaupun gak wfh juga sih hihi
Buat temen-temen semuanya jaga kesehatan dan kebersihan ya, agar terhindar dr virus covid-19. Tetap semangat semoga Tuhan lindungi kita semua, aamiin ♡

Mie Ayam Simpel

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum cookpad dan seisinya, setelah vakum selama 2 tahun akhirnya nongol lagi. Dulu kenapa ngilang ya? Kurang inget juga haha, pokoknya yg aku inget bgt dulu ada grup wa cookpad se jogja gitu apa ya, sempet kenal bbrp anggota yg tiap hari setor foto masakan, dan admin cookpad yg super cantik namanya siapa aku lupa pdhl sempat japri2an :( kemudian karena suatu hal grup tsb harus dibubarkan terus gk lama aku uninstall cookpad, gatau knp uninstall haha
Sekarang balik2 pas lagi ada pandemi covid-19 :(
Sedih pasti, tapi semangat buat nguprek dapur semakin menggebu walaupun gak wfh juga sih hihi
Buat temen-temen semuanya jaga kesehatan dan kebersihan ya, agar terhindar dr virus covid-19. Tetap semangat semoga Tuhan lindungi kita semua, aamiin ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1,5 kepingmie kuning kemasan (aku pake eko mie)
  2. 1 piringayam suwir
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 5 bijilada hitam
  7. 0,5 sdtkunyit bubuk ladaku
  8. 1 btgserai
  9. 3 bhcabai rawit
  10. Garam, kaldu jamur, kecap manis (sesuai selera utk seasoning)
  11. Gula jawa, gula pasir, saos tiram, (sesuai selera utk seasoning)
  12. 5 lembarsawi, atau sayur apapun sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih, bawang merah, lada butir, garam

  2. 2

    Iris daun bawang dan geprek serai. Tumis bersama bumbu no 1 dan masukkan kunyit bubuk

  3. 3

    Masukkan ayam suwir oseng sampai bumbu merata, masukkan air sampai menutupi ayam nya

  4. 4

    Tunggu setengah mendidih kemudian bumbui menggunakan garam, kaldu jamur, gula jawa, lada bubuk, saos tiram, kecap dan cabai iris. Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut terus selesai deh

  5. 5

    Rebus mie dan sayur nya

  6. 6

    Platting nya kalau mau pakai kuah cukup pakai air termos kasih sedikit bawang goreng dan garam, masukkan mie, sayur, ayam kuah nya

  7. 7

    Aku gak pakai sambel ya karena udh ada cabai iris di ayam kuah nya

  8. 8

    Dijamin enak, seger, kuahnya light, ayam kuah nya sedep mirip di mie ayam abang2 gerobakan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Osy Pradana
Osy Pradana @osypradanaaa
pada
Yogyakarta
Hi, welcome 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa