Beef Burger 🍔

6 orang berencana membuat resep ini
reny arila
reny arila @renyarila
balikpapan

Disini aku tulis lebih ke resep patty burger nya. Karena dirumah orgnya banyak jadi kalau pengen makan burger lebih hemat bikin sendiri dan tentunya lebih sehat.. yekaaannn😛

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 700 grdaging sapi giling
  2. 1 bhbawang bombay
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdmminyak kelapa
  5. 2 sdtkaldu jamur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula (aku pakai gula sorghum)
  8. 1/2 sdtbubuk cabai (optional)
  9. 1/2 sdtparsley (optional)
  10. Pelengkap:
  11. 8 bhroti burger
  12. Selada romaine
  13. Tomat
  14. Bawang bombay
  15. Mayonaise
  16. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar bawang bombay dan tumis dengan minyak kelapa sampai wangi... dinginkan

  2. 2

    Campur semua bahan dan aduk menggunakan tangan

  3. 3

    Ambil masing2 kurang lebih seratus gram adonan dan bulatkan.

  4. 4

    Bisa langsung dimasak dan bisa juga diberi plastik satu persatu simpan dalam freezer.. tinggal diambil saat akan dikonsumsi.. (jadi 8 buah patty)

  5. 5

    Persiapkan semua bahan pelengkap Burger sesuai selera masing2 (saos barbekyu ikut ke foto tapi ga jadi aku pakai) 😂

  6. 6

    Panggang bawang bombay biar ga pedas dan jadi lebih manis, panggang patty kurang lebih 4 menit setiap sisinya, roti jg aku panggang tadi lupa foto😅

  7. 7

    Campur mayonaise dan saos sambal, oles pada bun kemudian tata selada, tomat, bawang bombay dan patty beri campuran mayonaise lagi lahluuu tutup dengan bun..

  8. 8

    Jgn lupa tusuk bagian tengahnya dengan tusuk gigi ya biar gampang digigit isian ga lari2😂... jadi deh beef burger homemade lezat, sehat dan hemat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

reny arila
reny arila @renyarila
pada
balikpapan

Resep Serupa