Ayam Betutu

Pawon Omak
Pawon Omak @pawon_omak

Recook Resep Ibu Xanders Kitchen

Ayam Betutu

Recook Resep Ibu Xanders Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bumbu Halus
  2. 3 butirkemiri
  3. 1 sdtmerica
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1 sdmterasi
  6. 1 jempolkunyit
  7. Bahan Cincang
  8. 3Sereh
  9. 3 jempolJahe
  10. 2 jempolLengkuas
  11. 3 jempolKencur
  12. 1 jempolkunyit
  13. 10 siungBawang Merah
  14. 5 siungBawang Putih
  15. 4 batangsereh
  16. 10Cabe Rawit Merah
  17. Bahan Utama
  18. 1 ekorAyam Kampung

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Cincang

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Cincang hingga Harum

  3. 3

    Masukkan Ayam Kampung dan Lumuri seluruh bagian Ayam dengan Bumbu

  4. 4

    Masukkan Air sampai Ayam terendam serta Masukkan Garam dan Gula

  5. 5

    Masak dengan Api Kecil hingga Ayam Melunak dan Kuah Menyusut

  6. 6

    Koreksi Rasa, Sajikan dengan Pelengkap berupa Kangkung Rebus, Kacang Tanah Goreng dan Sambal Matah

  7. 7

    Resep Lengkapnya terlampir dibawah ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Omak
Pawon Omak @pawon_omak
pada

Komentar

Resep Serupa