Ayam Betutu

ratna san @ratna_san

Lampung

Source : Xander's Kitchen
(https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814434-ayam-betutu)

Lebih banyak

Ayam Betutu

ratna san @ratna_san

Lampung

Source : Xander's Kitchen
(https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1814434-ayam-betutu)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorayam kampung, belah tidak putus
secukupnyaair, garam dan gula
Bumbu yg dihaluskan :
1 sdmketumbar
4 btrkemiri
Seruaskunyit
15 btrcabe rawit
1 sdmrebon atau terasi
2 sdtmerica
Bumbu yg dirajang halus :
250 grbawang merah
9 siungbawang putih
3 jempollengkuas
5 jempolkencur
Sejempolkunyit
3 jempoljahe
20 btrcabe rawit
5 btgsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang
2

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula
3

Tambahkan air sampai menutupi ayam
4

Masak ayam dg api kecil sampai ayam benar2 empuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ratna san @ratna_san

pada 10 Februari 2019 09.18

Lampung

love to try new recipe everyday...Mohon maaf kalo foto masakannya seadanya n ga ada plating2nya yak...selaen ga bisa plating, plus ga jago foto juga....:)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Rebon Gula Ayam Kampung Sereh Cabe Rawit Kencur Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya