बेसन सूजी का डोसा (Besan suji ka dosa recipe in hindi)

Deepti Johri
Deepti Johri @cook_20617701
kanpur

चावल और दाल का या सूजी का सभी लौंग डोसा बनाते है पर मैंने आज बेसन और सूजी का डोसा बनाया है जो हमारे घर पर सबको बहुत पंसद आया है
#goldenapron3
#week21
post3

बेसन सूजी का डोसा (Besan suji ka dosa recipe in hindi)

चावल और दाल का या सूजी का सभी लौंग डोसा बनाते है पर मैंने आज बेसन और सूजी का डोसा बनाया है जो हमारे घर पर सबको बहुत पंसद आया है
#goldenapron3
#week21
post3

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

4-5 लोगों के लि
  1. 1 कपबेसन
  2. 1 कपसूजी
  3. 1 कपदही
  4. 1 छोटी चम्मचनमक
  5. आवश्यकता अनुसारतेल डोसे के लिए
  6. आवश्यकता अनुसारसांबर
  7. आवश्यकता अनुसारनारियल चटनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल में बेसन, सूजी और दही तीनों को मिक्स करे |

  2. 2

    अब इसको 1/2 घंटे के लिए ढक कर रखे |

  3. 3

    1/2 घंटे के बाद जब सूजी फूल जाए तब इसमें 1 गिलास पानी मिक्स करे और नमक भी मिक्स करे, क्योंकि घोल गाढ़ा होगा |घोल को डोसे के घोल जितना रखना है |

  4. 4

    अब नान स्टिक डोसा तवे को गर्म करे | एक कपड़े से पोछे और इस पर एक चमचे से भर कर घोल ले और तवे पर बीच से किनारे तक तक लाते हुए फैलाए |

  5. 5

    जब इसमें नीचे से ब्राउन रंग आने लगे तब इसके ऊपर थोड़ा सा तेल डाले और घीरे घीरे से नीचे से छुटआते हुए उसे छुटाए |अब इसमें भरावन के डोसे वाले आलू भरे और डोसे को क्रिस्पी करे

  6. 6

    सिक जाने पर एक प्लेट में निकाल ले साथ में सांबर और नारियल की चटनी के साथ इसका आंनद ले

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Deepti Johri
Deepti Johri @cook_20617701
पर
kanpur
I love ❤😘 Cooking
और पढ़ें

Similar Recipes