Budín marmolado de Algarroba y vainilla sin gluten!
Catalina Naomi Almiron @Negragd
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente mezclamos la premezcla junto con polvo de hornear, manteca y azúcar hasta logar un arenado
- 2
A esta mezcla le agregamos los huevos, la leche y la esencia de vainilla, y mezclamos, no nos tiene que quedar muy líquido, tampoco muy espeso, tiene que caer suave de la espaula
- 3
En otro recipiente separamos un poco de nuestra mezcla y a esta le agregamos las cucharadas de algarroba y mezclamos hasta que quede bien integrado
- 4
En una budinera distribuimos la preparación alternando las mezclas de vainilla y algarroba, opcional le pones chips de chocolate por arriba una vez que terminaste colocar toda la mezcla
- 5
Metemos a horno medio durante 30 minutos o hasta pinchar y que este sequito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalina Naomi Almiron le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy estudiante de licenciatura en obstetricia y por la pandemia termine haciendo cuarentena con mi novio que es celíaco y como nos gusta cocinar decidí empezar a subir las recetas para que todos puedan hacerlas y ver qué la cocina sin tacc no es muy diferente a la tradicional, solo debemos tener cuidado en la contaminación cruzada y trabajar con las cosas correctas.♥️
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