Ayam Cabe Hijau

5 orang berencana membuat resep ini
Cut Priandini
Cut Priandini @cook_20730149
Riau

Bismillah, Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh hari ini menunya alhamdulillah ayam cabe hijau request pak suami, kemarin bikin dan suami ketagihan, Jadilah bikin ayam cabe hijau lagi.
Yuk simak resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Ayam
  2. Penyedap
  3. Lada bubuk
  4. Bumbu halus
  5. 15-20Cabe hijau (secukupnya)
  6. 10 butirBawang merah (secukupnya)
  7. Bawang putih 5 butir (secukupnya)
  8. Bahan pelengkap
  9. 3 lembarDaun salam
  10. Lengkuas 1 ruas geprek
  11. Jahe 1 ruas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan ayam yang telah dicuci dengan penyedap dan lada bubuk, siapkan wajan dengan minyak panas, goreng ayam hingga terlohat kecoklatan, jangan terlalu garing ya bunda.

  2. 2

    Rebus cabe hijau, bawang merah dan putih, agar lebihudah diulek menggunakan cobek. Setelah sedikit layu, ambil dan ulek kasar cabe dan bawang.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga harum dan layu, masukkan ayam, aduk sampai merata, tambahkan penyedap, lada dan garam, tes rasa.

  4. 4

    Selamat mencoba, maaf jika ada kesalahan dalam penyampaian resep, wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cut Priandini
Cut Priandini @cook_20730149
pada
Riau
Bismillah Belajar masak untuk menyenangkan keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya