Sop Sosis Brokoli

Name: Sop Sosis Brokoli
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh sosis sapi (saya pake merek bernadi),potong2 bulat; 100 gr tetelan sapi; 1 bonggol kecil brokoli(potong2 kecil); 1 bh wortel(potong2 bulat); 1 bh kentang kecil(iris2 kotak); Secukupnya kul; 1 bh tomat kecik; Loncang seledri eecukupnya; Bumbu2 yg dihaluskan:; 4 siung bawang putih; 1 ruas kecil jahe; 1 sdt tdk penuh merica butir; 1 sdt pala bubuk; Bumbu2 pelengkap tdk ikut dihaluskan.👇; secukupnya Gula,garam(sesuai selera); 2 bh maggie blok rasa sapi(sesuai selera)

Oka Fridayah @CI_19711510

Kota Semarang

Menu untuk sahur...kembali ke laptop...sop2an lagi tapi kali ini sop sosis dgn sayur brokoli bumbu sup ayam pak min klaten pake pala lada dan sedikit jahe...suegeeeerrrr.😋😋😋Kode:PGA36.
#TiketMasukGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#FestivalRamadhanCookpad

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

5 orang

3 bhsosis sapi (saya pake merek bernadi),potong2 bulat
100 grtetelan sapi
1 bonggolkecil brokoli(potong2 kecil)
1 bhwortel(potong2 bulat)
1 bhkentang kecil(iris2 kotak)
Secukupnyakul
1 bhtomat kecik
Loncang seledri eecukupnya
Bumbu2 yg dihaluskan:
4 siungbawang putih
1 ruas keciljahe
1 sdttdk penuh merica butir
1 sdtpala bubuk
Bumbu2 pelengkap tdk ikut dihaluskan.👇
secukupnyaGula,garam(sesuai selera)
2 bhmaggie blok rasa sapi(sesuai selera)

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan.Potong2 sesuai gambar.
2

Siapkan semua bumbu.Haluskan semua bumbu.Ulek pake cobek muntu
3

Rebus tetelan sapi dgn air sesuai selera hingga matang.Biarkan mendidih terus dgn api kecil.Di kompor sebelahnya tumis bumbu halus dgn 2 sdm margarin.Tumis bumbu hingga harum.Setelah harum masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan tetelan.Tunggu hingga beberapa menit lalu masukkan sosis dulu.Masak hingga sosis sedikit mengembang lalu masukkan brokoli dan wortel serentak.Masak hingga 1/2 matang bumbui dgn gula garam dan bubuk kaldu jika suka.
4

Koreksi rasa jika udah pas matikan kompor.Masukkan kul, tomat loncang seledri.Pindahkan ke mangkuk saji.Hidangkan dgn ditaburi bawang merah goreng.

Reaksi

leandalena dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Oka Fridayah @CI_19711510

pada 17 Mei 2020 22.04

Kota Semarang

Bismillah.Mengenyam bangku pendidikan tataboga UNY.Sangat2 hobby memasak sejak usia SD, Bakat memasak didapat dari alm ibunda tercinta.Memiliki 3 orang anak, Istri yg disayang suami Alhamdulillah😘😘😘Chef di Rizqullah Resto Graha Estetika.Baker di Rizqullah Bakery Graha Estetika.prestasi di Cookpad:Pertama👉Sbg resep terpilih hasil kreasi recook ayam kodok mbakyu Echa dari Sleman Yogyakarta edisi "RecookAyamKodok-Semarang"Kedua👉Mendapat esertifikat Jago Recook Level Aku Iso Angkatan I Komunitas Cookpad Yoglosemar ttd langsung CEO CookpadIndonesiaKetiga👉Menang Challange Nasional&mendapat bonus video memasak Roti Kopi Isi Coklat.Tujuan ikut share resep di cookpad mudah2an menjadi amal jariyahku kelak di alam kubur dan alam akhirat.Agar 2 orang anak gadisku mudah mencari resep2 yg dulu mamanya sering masak di rumah.Aamiin2xYRA

Lebih banyak

Resep Serupa

Sop Ayam Pak Min Klaten Sop Ayam Pak Min Klaten

Penasaran banget sama sop ayam Pak Min Klaten. Apa sih yang bikin istimewa. Iseng-iseng cari di cookpad. Eh menemukan resepnya mbak @dessywinny. Ternyata sop ayam Pak Min Klaten ini kaya akan rempah. Dan rasanya super enak 👍

Arun Smieszek
Sop Daging Sayuran Bumbu Rempah Sop Daging Sayuran Bumbu Rempah

#Recook_KienaPemenang arisan recook Jabodetabek ke 8,sop daging sayuran yang bumbunya minimalis tapi terasa banget pas kuahnya diseruput aroma bawang putih,pala dan bunga lawang terasa dilidah enak pokonya. Saya cuma beda dalam penggunaan bumbu halus tidak saya uleg seperti resep asli mba Kiena,dapet tips dari kakgu Anggraini Oktora klo mau dapet kuah sop yang bening bawang putih digeprek saja dan kembang kol saya ganti brokoli soale anak pertama ga doyan. Jadi saya sedikit modif pada menu mba Kiena, bawang putih dan pala saya geprek sedangkan lada bubuk saya tambahkan berbarengan dengan garam,gula dan kaldu bubuk rasa sapi. Monggo mampir ke cp mba Kiena klo mau liat resep aslinya ya,🙏🙏😊#Arisan_Recook#Kookpaders#Cookpadcommunity

Arni Munawati
Sop Sosis Makaroni Sop Sosis Makaroni

Anak gadis request sayur berkuah. Biar tidak bosan sayur Sop saya tambahkan makaroni keong dan sosis. Wahh saking enaknya, sop hanya dimakan sama anak saya tanpa nasi. Cooksnap resep diek Risa @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

DEWI SARASWATI
Sop Brokoli Sosis Sop Brokoli Sosis

Pengen yang seger-seger. Pagi-pagi gini sudah mendung plus agak dingin, makan sop pas masih anget enak tuh yaa. Alhamdulillah masih ada brokoli dan sosis.

Rina Zahro
Sop Ayam Kampung Sop Ayam Kampung

Rasanya mirip bangeet sm sop kesukaan saya di jogja dulu. Sop Ayam pak Min Klaten. Lumayan bernostalgia. Anak-anak doyaaan bangett 🥰

Rizki Dawanti
5. Sop Daging & Tetelan 5. Sop Daging & Tetelan

Alhamdulillah bisa menulis resep andalan saya di #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 5, Sop ini simpel ga banyak bumbu tapi tetap segar & enak apalagi ditambah sambal limo & emping melinjo lebih mantap 😋. Sedikit cerita saya dapatkan emping melinjo pagi2 setelah memasak sop ini, langsung nyari tukang sayur yg lengkap kerupuknya meskipun harus olahraga pagi (jalan kaki) yg penting bisa menyajikan sop dengan empingnya, yuuk dicoba bun 🤭#PejuangGoldenApron3#Mingguke5#Sopdaging&tetelansapi

Dde Winda
Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten

Ceritanya di deket rumah ada kedai Sop Ayam Pak Min Klaten, terus penasaran kan ya, yaudah aku googling aja. Ketemu resep ini di web bunda didi. Sop ala Pak Min ini katanya berisi potongan ayam kampung, cuma karena sepi banetsss klo isinya cuma ayam doang, jadi aku tambahin sayur deh. Wadooowww mantap surantap rasanya 😋😋

acchiasri_foodslab
Sop Sosis Sop Sosis

Sop sosis, walau cuma dibumbui garam dan lada, bisa sedap asal memilih sosis yang berkualitas, meskipun mahal sedikit. Saya pakai favorit saya, Hanzel blackpepper, jadi sosisnya sendiri sudah enak, baik dibuat isian roti maupun di-sop.

Widhyawati Ambara
Sop ayam ceker wortel brokoli Sop ayam ceker wortel brokoli

Kemarin waktu kepasar iseng beli bumbu sop selero padang klo ga salah harganya Rp 1000/bungkus ditukang bumbu dapur giling, tadi saya coba masak sop ma bumbu ni alhamdulillah rasanya enak ada wangi2 rempah pas masuk mulut, waktu masak juga wangi rempah kecium keseluruhan rumah 😋😋. Biasanya klo bikin sop cuma pake bumbu uleg bawang putih + lada butiran, sekarang jadi punya bumbu baru tuk sayur sop dirumah,enak rasanya kata suami. 😊

Arni Munawati
Sup bening sosis telor puyuh Sup bening sosis telor puyuh

Simple, cuman pake bawang putih geprek, lada bubuk dan pala bubuk. Kalau nda suka pala bubuk bisa di skip. Kebetulan si bungsu suka banget sup yg sosis nya di potong serong dg banyak wortel. 😁Murah meriah bahan nya, cepet masaknya.. 🥰

Ardiana
Sop Ayam Klaten Sop Ayam Klaten

Terinspirasi dari warung makan Sop ayam pak min klaten.

Siti Nur Cholifah, AMd. Kep
Sup Bola2 daging Isi Sosis Sup Bola2 daging Isi Sosis

Kemari malem kan bikin bola2 daging dapat 30 butir yg 15 butir saya masak bumbu spt semur dan yg 15 lg ini saya bikin sup.Sebab si bungsu nggak mau kl saya masak bumbu mirip semur lg pdhl 3 yg lainnya (2 anak perempuan&suami) request lg karena bikin nagih kata mereka.Tapi apa boleh buat...semua suara kalah kalo yg minta si bontot...gimana enggak anak laki2 semata wayang di rumah...orang malaysia bilang intanbayong....nggak ada saingannya.Yuk kepoin resepnya, bumbunya beda lho dari sup biasanya tanpa merica dan pala jg tanpa gula pasir lho...benar2 gurih rasanya😋😋😍😍🤩.Kode:PGA22.#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Semarang#CABEKU#DiRumahAja

Oka Fridayah

Rekomendasi Resep Lainnya