Tarta integral

Sol Fernandez @solcifernandezz
Tarta de masa integral. El relleno lo hice de zapallo y queso Light.
Paso a paso
- 1
Hacer la corona de harina, pizca de sal, e ir colocando el agua poco a poco. Hasta lograr una masa homogénea
- 2
Enmantecar el molde, estirar la masa con el palote y colocarla en el molde. Pincharla y darle un golpe de horno por 5'.
- 3
RELLENO: cortar el zapallo o calabaza en cubitos. Y llevar al horno hasta que se ablanden. Sacarlo y hacer un puré.
- 4
Al puré le pueden agregar casamcrem, leche, sal, manteca, lo que quieran depende lo "light" o el gusto que quieran darle
- 5
Colocar el puré en la masa "precocida" y colocarle en trozos la muzarella o el queso cremoso. Llevar al horno y listo!!! A disfrutar :p
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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