Oseng Mercon Sapi Kentang

Zakia @Zhaqnaz
Zakia @Zhaqnaz @zhaqnaz
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsapi
  2. 2 buahkentang
  3. 5 buahcabe rawit utuh
  4. 3daun jeruk
  5. 2daun salam
  6. 2 cmkayu manis
  7. gula merah
  8. jahe geprek
  9. lengkuas geprek
  10. 2 batangserai
  11. bumbu halus
  12. 8bawang merah 6 bawang putih
  13. 8cabai merah keriting
  14. 12cabe merah rawit

Cara Membuat

  1. 1

     Rebus atau presto daging sampai empuk dan air kaldu dagingnya jangan dibuang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe.

  3. 3

    Masukkan potongan daging dan sedikit air kaldunya lalu oseng sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Tunggu hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zakia @Zhaqnaz
Zakia @Zhaqnaz @zhaqnaz
pada
Yogyakarta
Masak Simple, ga ribet, tetap enak 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa