Potong sayap dibagi 2.. trs siapkan wadah cuci ayam.. haluskan bawang putih campurkan ke dalam ayam tambahkan kecap asin,merica dan MSG secukupnya terus diamkan hingga bumbu meresap ke ayam

Selama menunggu ayam, siapkan wadah masukan terigu dan tepung sasa 1:1 tambahkan merica dan MSG secukupnya aduk hingga rata..

Jika ayam dirasa sudah cukup meresap.. siapkan wajan masukan minyak yg cukup banyak agar ayam saat di goreng terendam di dalam minyak.. tunggu hingga minyak panas

Jika sudah panas masukan ayam kedalam adonan tepung tadi balurin ayam dengan tepung yg rata trs masukan kedalam minyak.. jgn terlalu banyak mengaduk tunggu ayam hingga warna coklat keemasan angkat dan tiriskan..

Siapkan bahan sauce.. panaskan wajan beri sedikit minyak.. masukan bawang putih yg sudah dihaluskan tunggu hingga harum..

Masukan saos sambal, saos tomat dan saos BBQ tambahkan bubuk cabai (jika mau lebih pedas bisa ditambahkan sesuai selera) beri air aduk hingga rata..

Masukan kaldu bubuk ayam, MSG, merica bubuk dan gula secukupnya tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan aduk rata dan cicipi.

Jika rasa sudah pas dan kekentalan sauce sudah sesuai selera.. Masukan ayam kedalam sauce aduk hingga rata..

Spicy Chicken Wings Siap disajikan... Selamat Mencoba