Ayam rica-rica

ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
bandar lampung

Satu kata : muanteepp source: lisda trijianto. tp dengan modif versi saya sendiri. Menyesuaikan selera 😃😄

Ayam rica-rica

Satu kata : muanteepp source: lisda trijianto. tp dengan modif versi saya sendiri. Menyesuaikan selera 😃😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 batangsereh
  4. bumbu halus :
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 20 bhcabe rawit
  8. 5 bhcabe merah
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 4 btrkemiri
  13. 2 btgdaun bawang
  14. sesuai seleracabe rawit utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu halus.. aku pake blender..

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk. Masak hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan ayam aduk rata. Dan tambah air. Beri garam dan gula.. ungkep ayam hingga kuah mengental.

  4. 4

    Bila kuah telah menyusut koreksi rasa dan masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh..

  5. 5

    Siiapp di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekapuspita
ekapuspita @ekapuspitasari
pada
bandar lampung
mariii memasak😁😃IG : eka puspitasari al-fajr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa