3色豆炒蝦仁

雙妞妞
雙妞妞 @regina626

3色豆炒蝦仁

4 人收藏了這篇食譜
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 冷凍3色豆
  2. 蝦仁1盒
  3. 蒜頭4顆
  4. 米酒1匙
  5. 太白粉1/2匙
  6. 調味料
  7. 鮮味炒手1/2匙
  8. 鹽1/4匙
  9. 米酒少許
  10. 香油少許

料理步驟

  1. 1

    蝦仁洗淨瀝乾,加入米酒、太白粉醃漬約5分鐘,再放入滾水汆燙後撈出備用

  2. 2

    冷凍3色豆放入滾水汆燙後撈出備用

  3. 3

    熱鍋加入2大匙油,爆香蒜末,加入蝦仁快炒,續加3色豆與所有調味料拌炒完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
雙妞妞
雙妞妞 @regina626
發布於

相似食譜