日式炒吻仔魚

Queenie Peng
Queenie Peng @cook_14204998

吻仔魚炒的甜甜鹹鹹的,放冰箱當常備菜,不論直接配飯或是捏成飯糰吃,都很方便。
#金廚獎

日式炒吻仔魚

吻仔魚炒的甜甜鹹鹹的,放冰箱當常備菜,不論直接配飯或是捏成飯糰吃,都很方便。
#金廚獎

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10分鐘
5人份
  1. 市售吻仔魚 ㄧ盒
  2. 二砂糖 3 匙
  3. 醬油 1 匙
  4. 白芝麻 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    洗淨吻仔魚、瀝乾水分

  2. 2

    起油鍋,煸香吻仔魚至微焦黃,中小火慢慢煸

  3. 3

    吻仔魚變黃後加入3匙二砂糖,炒到糖溶再淋上一匙醬油

  4. 4

    最後灑上白芝麻就完成日式風味的炒吻仔魚了

  5. 5

    捏成飯糰也好吃

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Queenie Peng
Queenie Peng @cook_14204998
發布於

相似食譜