Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4 kgKerang Batik
  2. 1 bhTahu Sutra (Bisa Tahu Jepang)
  3. 300 mlAir
  4. 1/2 BhBawang Bombai
  5. 1 sdmBawang daun Cincang (bagian daun)
  6. 1 sdmBawang Daun Cincang (Bagian Batang)
  7. 2 sdmBubuk Cabe (gochugaru)
  8. 5 sdmkecap asin
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. sedikitbawang daun untuk hiasan
  11. 1 sdtBawang putih cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang daun danbawang bombay dengan minyak dengan api kecil sampai layu.

  2. 2

    Masukan cabai bubuk lalu aduk sampai merata. sampai terlihat ada berminyak.

  3. 3

    Setelah berminyak lalu masukan air dan biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah kuah mendidih masukan kerang batik, dan biarkan mendidih kmebali.

  5. 5

    Masukan bawang putihh cincang dan irisan bawang bombai.

  6. 6

    Setelah mendiiddih masukan kecap asin dan koreksi rasa setelah pas masukan tahu dan biarkan mendidih kembali dan sundubu jjigae siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
asri
asri @asri2807
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa