Rebus telur di air mendidih sampai matang kemudian tiriskan. Supaya mudah dikupas sehabis direbus langsung taro telur diair dingin kemudian tunggu sebentar baru dikupas.

Goreng sebentar cabe rawit, cabe keriting,bawang merah dan bawang putih. Kemudian setelah itu haluskan (saya diblender karena males ngulek dan biar cepet ya moms 😁).

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan royco secukupnya. Tes rasa.

Masukkan telur yang telah dikupas tadi. Aduk sebentar dan tunggu sampai bumbu meresap.

Setelah matang taruh dan susun diatas piring cantik. Selamat mencoba ya moms... 😘