Pastel tutup ala western biasa orang2 bilang namanya sheperd pie, cottage pie.Klo sheperd dari daging lamb, klo dari daging sapi namanya cottage pie. Sama proses pembuatan dan bumbunya. Menu paket lengkap ada Karbo, protein, sayur, ada buah juga.Cocok buat hantaran atau menu prasmanan.

Ikut meramaikan Pasar Cookpad. Tadi aku belanja kentang dan daging sapi giling. Karena mau buat menu makan siang yang mengenyangkan dan bergizi. Ga perlu makan nasi lagi 😁. Shepherd' pie atau pastel tutup ini resepnya dapat dari blog Just Try and Taste tapi aku sesuaikan lagi dengan bahan2 yang ada di rumah.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SutilCookpad

Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...berkreasi lagi dengan buah sukunTema posbar minggu ini disemangcook adalah Masak Pakai Oven🤭😄..buah sukun dibikin pastel tutup ternyata enag juga💚👍🥰Bagi pecinta buah sukun wajib coba ya💚😄#semangcook_ovenan#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron#pekanPosbar#dipanggangLebihEnak#bakerpad_bukanSembarangBunga

Nyontek lagi resep dari chef devina hermawan...Resep aslinya sheperd's pie yang biasa memakai daging domba, nah kalo cottage pie ini memakai daging sapi...Menu yang bisa dinikmati semua anggota keluarga...Yuk dicoba...#CookpadCommunity_Magelang

Baru hari ini bisa terealisasi bikin pastel tutup, walaupun dng kemalasan tingkat dewa...akhirnya jadi juga🤦‍♀️....Baru juga keluar dari oven...udah langsung lenyap. Oalaah Gusti, saya cuma kebagian 1🤭🤣...gpp yg penting hati senang🤗. #PejuangGoldenApron3

Minggu ke 8#PejuangGoldenBatikApronBismillaahirrahmaanirrahiim..Di kulkas ada sisa daging sapi, gak nyampe 100 gr dan bingung dikreasikan untuk apa. Terus kebetulan juga beberapa waktu lalu abis bikin bolognese sauce buat lasagna dan masih ada sisa saus delmonte.Jadilah kepikiran untuk bikin cottage pie ini memanfaatkan bahan yang sudah ada. Karena bahan2nya emang sisa2, jadi hasilnya juga gak banyak2 banget, gak sampai 1 loyang full 😅 Tapi gak masalah ya, daripada jajan di luar yang kita gak bisa jamin kehigienisannya, lebih baik masak sendiri 😊

Kebayangkan aroma kentang, butter dan keju yang dipanggang.... Waangiii....Saya pakai bahan seadanya di rumah. Untuk isian sesuai selera ya, bisa daging, ayam ditambah jamur juga enak. Pengennya bikin pake daging tapi lupa ngeluarin dagingnya dari freezer jadi pake ayam aja. Mau agak basah atau kering isiannya sesuain sama selera. Klo saya prefer yang kering biar agak set pas dipanggang.#PejuangGoldenApron2

Minggu ke 1 (7 Juni 2020)Resep ke-3Ada event dari #cocomba dari mulai 4 -7 juni acaranya #silihasaan eh langsung cus cari2 dari temen sesama community bandung, jatuh cinta sama yg ini punya ibu giacinta, Saya modifikasi pake bahan seadanya di rumah, dan kebetulan org rumah doyan kentang. Semoga langsung ludes dilahap.Source: ibu Giacinta Permana#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#Bandungsilihasaan#Bandungsilihasaan_olahankentang

Pertama kali makan si shepherd pas ada demo masak CP di JEF, Gancit 2018 kapan hari.. Potluck dari bu Iwa Kartika, langsung ludes potlucknya 👍Kedua kali makan pas BC di Bakeasy CP.. Potluck dari mbak Ratna Komala, sy bawa pulang untuk dicicip suami..Respon paksu.. DUNIAAAAA!! 😍😍Sy gak bisa move on dari rasanya..Ternyataaaaa eh ternyata, si Shepherd's Pie berasal dari yurep (baca:Eropa😜)Menurut sejarah, si shepherd muncul karena banyak sisa makanan (leftover) yg terbuang percuma. Nah, drpd kebuang percuma, so si orang bule nyampurin tuh sisa2 makanan mereka. Diolah lagi dan ditambah kentang agar kebutuhan gizi tetap tercukupi dan tentunya mengenyangkan..Sudah banyak variasi dari si shepherd ini. Tiap negara ada versinya masing2, ada yg pake daging sapi, domba, kambing, ayam bahkan ikan tapiiii basic komposisinya biasanya daging yg dimasak dg kaldu dan ditambah bawang, sayuran lalu bagian atas ditutup sama kentang tumbuk yg ditaburi keju..Naah, as a warrior kan gak bisa makan kentang tumbuk. So, kembang kol bisa jadi penggantinya lho.. Rasanya gak kalah sama kentang..Sy recook dr resep mbak Ratna Komala dan bu Iwa Kartika jadi satu..campur2 disesuaikan dg bahan yg ada.. Ayuuklaah kl mau bikin Shepherd's Pie rasa rendang atau rasa masakan nusantara..I dare u to try it!😁😁#Mammamialezatoh#Ketopad#SelasaBisa_cookpad#Cookpadcommunity_Surabaya

#PejuangGoldenBatikApronAlhamdulillaah resep terakhir untuk challenge #PejuangGoldenBatikApron setelah perjuangan bikin resep yg termengsol mengsol karena udh jarang banget masak.. Huhuu terharuu.. Gasabar pengen segera dapet Apron nya ❤

Resep Teh Ria mommy nya Iyell pemenang arisan recook4, enak mantap banget buat sarapan pengganti nasi cukup mengenyangkan 👍😆#BandungArisanRecook4_MommyIyell#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#Cocomba

Bikin versi tanpa telur, susu sapi dan daging sapi. Kalau mau ditambah silahkan mom