Tarta de manzana

Andy MarVel
Andy MarVel @cook_17284169
Playa Del Carmen

Deliciosa y lo más fácil del mundo , les juro que no sabrán cómo algo tan sencillo sabe tan delicioso.

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Ingredientes

40 minutos
4 personas
  1. 10 gramosmantequilla
  2. 2 tazasharina
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3manzanas rojas
  5. 3huevos
  6. 1 tazaleche
  7. 1 pizcasal
  8. 1 pizcacanela
  9. 1 cucharaditaRoyal
  10. 1limón
  11. 1 molde desmontable

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero debes cortar la mantequilla fría en cubitos. Agregas en el recipiente la mantequilla una taza de azúcar, las dos tazas de harina y la cucharadita de Royal. Vas a desvanecer con las manos suavemente la mantequilla para que se integren todos los ingredientes y te quede como arenita. Ojo no debes amasar o apretar mucho por qué no queremos que se convierta en masa.

  2. 2

    En el molde desmontable debes ponerle un papel para hornear así tú molde no se le filtrara el líquido, después engrasa y enharina el molde. A continuación vierte la mitad de la arenita que hiciste al principio que tape bien el fondo del molde.

  3. 3

    Pelas las manzanas y las picas en medias lunas las acomodas en el molde arriba de la arenita que cubra bien todo. Incorpora el resto de arenita que quedó e igual acomódalo sin aplastar para que cubra bien las manzanas.

  4. 4

    Por último y el paso más interesante, mezcla una taza de leche y los 3 huevos una pizca de sal, una pizca de canela y un limón. Debes batir muy bien unos dos minutos, poco a poco ve agregando la mezcla al molde que quede bien mojado, no deben quedar partes secas si no, no se hará la magia.

  5. 5

    Ya con el horno precalentado a 180 grados lo colocamos en él y esperamos 45 minutos. Debes estar atento ya que no queremos que se queme. Mándenme foto si lo hacen 😊

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Escrita por

Andy MarVel
Andy MarVel @cook_17284169
Playa Del Carmen
Hace más de 7 años que soy mamá de dos hermosas niñas y me dedico a encontrar recetas deliciosas y sobre todo sanas para poder alimentar a mi familia de la mejor manera , soy muy creativa y aprendo rápido me encanta la cocina desde niña aunque empecé en esto cuando tuve a mis hijas , mi bisabuela le encantaba la cocina ,siempre veía canales de cocina con ella de pequeña, su padre era un panadero repostero muy bueno en la cocina también 🥰 entonces la vena culinaria viene de familia ancestral
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