Mie goreng kampung

Dilamamanajid
Dilamamanajid @cook_5596178
Bukittinggi

Ini jajanan yg ngangenin di sumbar.. Beli 5rb aja udh dapat banyak.. Malah ada yg jual seribuan dibungkus dalam plastik kecil2 buat jajanan anak sekolah.. Mie ini menggunakan mie pondok,, kyknya cm dijual di sumbar.. Resepnya udh saya modifikasi dikit.. Kalo yg g suka pedes, cabenya bisa dikurangi.. Oiyaa krn timun n tomat di kulkas lg abis,, jd kali ini mie gorengnya cm ditabur bawang goreng n kerupuk merah..

Mie goreng kampung

3 orang berencana membuat resep ini

Ini jajanan yg ngangenin di sumbar.. Beli 5rb aja udh dapat banyak.. Malah ada yg jual seribuan dibungkus dalam plastik kecil2 buat jajanan anak sekolah.. Mie ini menggunakan mie pondok,, kyknya cm dijual di sumbar.. Resepnya udh saya modifikasi dikit.. Kalo yg g suka pedes, cabenya bisa dikurangi.. Oiyaa krn timun n tomat di kulkas lg abis,, jd kali ini mie gorengnya cm ditabur bawang goreng n kerupuk merah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grmie pondok
  2. 6 buahbakso
  3. 1 butirtelur
  4. daun bawang n seledri dirajang halus
  5. secukupnyakecap manis
  6. secukupnyagaram halus
  7. penyedap secukupnya (kalo diskip jg boleh)
  8. bumbu halus
  9. 3-4 siungbawang merah (ukuran besar)
  10. 2 siungbawang putih
  11. 15 bijicabe rawit
  12. 4 bijicabe merah keriting
  13. 1 sdmebi
  14. pelengkap
  15. kerupuk merah, bawang goreng, timun iris, tomat iris, telur mata sapi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, lalu siram ke mie. Diamkan 10 menit lalu tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus sampai wangi

  3. 3

    Masukkan potongan bakso, daun bawang dan telur, aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan mie, tambahkan kecap asin, garam n penyedap, koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan bersama pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dilamamanajid
Dilamamanajid @cook_5596178
pada
Bukittinggi
my own cook-recipe diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa