Torta de ananá invertida
Le prepare esta torta a mi mamá para la merienda,va genial con unos ricos mates !!!!!!! Muy feliz día de la madre para todas !!!!!!!!!!!
Torta de ananá invertida
Le prepare esta torta a mi mamá para la merienda,va genial con unos ricos mates !!!!!!! Muy feliz día de la madre para todas !!!!!!!!!!!
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a mínimo por 15 minutos. En un bowl mezclar los 3 huevos,la leche, agregarle la crema(si no tienen crema directamente le agregan una taza de leche), la esencia de vainilla y mezclar (todo los ingredientes líquidos). Luego tamizar la harina y agregarle (a la harina tamizada) el azúcar y el polvo para hornear y batir todos los ingredientes por 3 minutos
- 2
En una cacerola o lo que tengan, poner la media taza de agua y la media taza de azúcar y revolver hasta que el azúcar de disuelva luego dejar que hierva por aproximadamente 10 minutos hasta que la consistencia sea una especie de miel.
- 3
Una vez que tenemos el almíbar y la mezcla ya hecha, enharinar y enmantecar un molde de vidrio. Luego verter con una cuchara el almíbar (ojo despacio cosa de no barrer la harina ni la manteca del recipiente). Agregarle los ananás y luego la mezcla y llevar al horno por 30-45 minutos siempre controlandolo. Dejar enfriar y desmoldar !!! Y a disfrutar :)
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Ana Molina -
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