Foto resep Ayam Bumbu Kuning  tanpa Micin

Ayam Bumbu Kuning  tanpa Micin

mama aah
mama aah @maqdis_171

Semua bisa masak kok

Ayam Bumbu Kuning  tanpa Micin

5 orang berencana membuat resep ini

Semua bisa masak kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 wajan ukuran sedang
  1. Bahan Utama
  2. 2 kgayam potong(1 ekor)
  3. Bumbu Halus
  4. 6 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungcabai merah
  7. 1 ibu jarijahe
  8. 20 butirmerica (yang bubuk dsesuaikna ya)
  9. 20 butirketumbar
  10. 10 butirkemiri
  11. 1/2 sdmgaram (sesuaikan aja)
  12. 1 ruaskunir
  13. Bumbu Tambahan
  14. 2irus minyak
  15. 2 irislaos
  16. 2 siungsereh
  17. 2 gelasair bersih
  18. 3 lembardaun salam
  19. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan potong-potong ayam sesuai yang diinginkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan ayam secara perlahan lalu aduk hingga merata

  4. 4

    Tuangkan air ke dalam wajan dan aduk lalu lalu masukan bumbu tambahan kemudian aduk dan tutup selama kurang lebih 5 menit

  5. 5

    Cek dan Aduk lagi kemudian tutup sampai matang (sekitar 15 menit) dengan api sedang

  6. 6

    Cek apakah sudah matang, jika belum beri tambahan air hangat kemudian tutup dan masak hingga matang.

  7. 7

    Cek secara berkala agar tidak kehabisan air tapi ayam belum matang dan agar tidak gosong

  8. 8

    Setelah ayam empuk dan matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama aah
mama aah @maqdis_171
pada
Merasa terbantu dengan resep-resep cookpad. Dan jadi pengin bisa berbagi juga, dan ternyata sekecil apapun hal yang kita bagikan bisa berguna buat orang lain, itu hal yang membahagiakan.Jadi semangat belajar masak lagi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa