Sup Jagung Sederhana

Masak Bareng Atha
Masak Bareng Atha @athawu_
Malang

Tiba-tiba aja pengen sup jagung, dan pas buat agak kaget ternyata bentar juga yaa hihihi (dgn catatan bahan uda ready tinggal nyemplung). Bisa dimakan dari Pagi-Malem pakai nasi, hemat yakan beb😚😁

Sup Jagung Sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba aja pengen sup jagung, dan pas buat agak kaget ternyata bentar juga yaa hihihi (dgn catatan bahan uda ready tinggal nyemplung). Bisa dimakan dari Pagi-Malem pakai nasi, hemat yakan beb😚😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
6-8orang
  1. 1/4 kgAyam fillet (potong kecil2 lebih banyak dapetnya)
  2. 1/4 bhBawang Bombay (potong kotak2)
  3. 3 siungBawang Putih (geprek, cincang kasar)
  4. 1 siungkecil Bawang Merah (cincang kasar)
  5. 3 bh kecilWortel (potong korek/dadu sesuai selera)
  6. 2 bh besarJagung (serut jagung dgn pisau)
  7. 3 bhSosis Ayam (potong sesuai selera)
  8. 2 btrTelur (kocok lepas)
  9. 1 sdmMinyak Wijen
  10. 2 btgDaun Bawang
  11. 1 literAir
  12. 2 sdmMaizena (larutkan dgn air)
  13. 7 sdtGula
  14. 4 sdtGaram
  15. 1 sdtKaldu Ayam/Jamur
  16. Minyak utk menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Panaskan wajan dgn minyak/mentega, Tumis Bawang2an sampai layu, masukkan Ayam. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi putih.

  2. 2

    Setelah ayam berubah warna jadi putih2, masukkan Air 1liter. Lalu, masukkan Wortel dan jagung, tambahkan Garam Gula dan Kaldu, rebus sampai setengah mendidih. Setelah itu masukkan kocokkan telur sambil terus di aduk. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah sup mendidih, masukkan potongan Sosis ke dalam sup, aduk rata kembali.

  4. 4

    Masukkan larutan maizena ke dalam sup (note: buat yg suka kental kuahnya, bisa larutkan 3sdm maizenanya).

  5. 5

    Next, masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa tes rasa ya☺️ tunggu sampai sup mendidih dan wortel empuk.

  6. 6

    Setelah mendidih, matikan kompor. Tambahkan minyak wijen. (Menurutku minyak wijen ini wajib banget! Karena yg bikin rasa&aroma nya sedep bgt ya si minyak wijen ini❤)

  7. 7

    Hidangkan bersama keluargamu. Enjoy ur food❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masak Bareng Atha
pada
Malang
Blessed Wife with 3gurls✨Hobi : Masak+NyemilCita-cita : Kurus#thepowerofbahanterbatastapitetepmakanenak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa