Udang bakar madu

sansan sulis
sansan sulis @sansansulis

Lg pengen makan seafood 🦞 order udang cerubung jumbo baru aja datang, langsung dieksekusi 😋

Udang bakar madu

36 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen makan seafood 🦞 order udang cerubung jumbo baru aja datang, langsung dieksekusi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang cerbung uk besar
  2. secukupnyaMentega
  3. Bumbu rendam pertama
  4. 4 siungbawang putih cacah alus
  5. Secukupnyalada
  6. Bumbu rendaman kedua
  7. 2 sdmsaoa tomat
  8. 2 sdmsaoa sambal
  9. 1 sdmkecap
  10. 1 sdtmadu
  11. 1 sdmkecap inggris
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang, bersihkan bahian hitam di kepala & punggung udang. Setelah bersih baluri udang dengan bumbu rendaman pertama. Diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Bumbu rendaman kedua diaduk semua. Setelah 10-15 menit pertama, baluri udang dengan bumbu rendaman kedua, diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Api kecil : panaskan wajan grill dengan mentega, masukkan udang, lumuri udang dengan sisa saos rendaman kedua yang masih tersisa di wadah. Setiap membalik udang, lumuri lagi dengan saos. Saya bolak balik udang & lumuri saos sampai 4x per sisi. Bila udang sudah berwarna coklat keemasan, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sansan sulis
sansan sulis @sansansulis
pada
Not a cooking mama 😆Ga suka masak yang ribet-ribet, jadi semua disini simple aja cara masaknya.Resep yang aq masukkan ke Cookpad adalah favorite ku dan keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa