Ayam Betutu Super Enak GaeeSs

16 orang berencana membuat resep ini
Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Gak harus ke Bali, di Batang #dirumahaja juga bisa kok makan ayam betutu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam kampung, belah jgn sampai putus
  2. Secukupnyaair, garam dan gula
  3. Bumbu yang di haluskan :
  4. 1 sdmketumbar
  5. 4 btrkemiri
  6. Seruaskunyit
  7. 15 btrcabe rawit
  8. 1 sdmrebon atau bisa juga diganti terasi, klo saya pake rebon
  9. 2 sdtmerica
  10. Bumbu yang dirajang halus :
  11. 250 grambawang merah
  12. 9 siungbawang putih
  13. 3 jempollengkuas
  14. 5 jempolkencur
  15. Sejempolkunyit
  16. 3 jempoljahe
  17. 20 btrcabe rawit
  18. 5 batangserei

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu rajang, sampai wangi dan matang

  2. 2

    Masukkan ayam aduk rata, kasih gula, garam, knor

  3. 3

    Tambahkan air sampai semua ayam terendam, masak pake api kecil, sampai ayam benar2 empuk, dan air sat

  4. 4

    Makan pake nasi panas dan sambal matah, klo saya gak pake sambal matah aja udh pedes dan uenaaaaakkk tenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Neeva AW
Neeva AW @neevanodra
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak untuk Suami dan Anak anak 🍝🍜🍛 ig : @neevanodra
Lebih banyak

Resep Serupa