Cheesecake

Ageliki Adamopulu
Ageliki Adamopulu @cook_17515212

Για 8 κομμάτια

Cheesecake

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Για 8 κομμάτια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20'
  1. 2 πακεταμπισκότα όπως τα Παπαδοπουλου στην Ελλαδα
  2. 1 φλυτζανικβαρκ
  3. 1Frischase=μυζήθρα φρέσκια ανάλατη
  4. μισό φλυτζάνιγιαούρτι
  5. 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  6. 250 γρ.Κρέμα γάλακτος χτυπημενη ή με άχνη ή με ζάχαρη
  7. 1 πακέτο αγνό βούτυρο
  8. φρούτα δάσους με ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

20'
  1. 1

    Βάζω τα φρούτα δασους στην κατσαρόλα,με 1 φλυτζ ζάχαρη επι 6 ως 8 λεπτά να δέσει το σιρόπι τόσο όσο πρέπει, το αφήνω να κρυώσει, σπάω τα μπισκότα, τα ανακατεύω με το λιωμένο βούτυρο και τα στρώνω στο ταψάκι που είναι αποσπώμενο η σε μια μικρή στρογγυλη αποσπωμενη φόρμα

  2. 2

    Χτυπάω την κρέμα γάλακτος, στην άλλη λεκανίτσα χτυπάω την φρέσκια μυζηθρα,μαζί με το κβαρκ και μισο φλυτζ γιαούρτι, ρίχνω την ζάχαρη, την χτυπημενη κρέμα γάλακτος που είναι σαν ζελέ, τα ανακατεύω με την σπάτουλα

  3. 3

    Τώρα στρώνω το υλικο στη φόρμα, σκεπάζω με ζελοφαν και αφήνω ως 5 ώρες στο ψυγείο να παγώσει. Βγάζω, κόβω 1 κομμάτι το βάζω στο πιάτο και περιχυνω με φρούτα του δασους

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ageliki Adamopulu
Ageliki Adamopulu @cook_17515212
στις

Παρόμοιες συνταγές