Kakap Bakar Madu (Teflon)

Nur Ayniyah
Nur Ayniyah @ninknunk
Gresik

Ini menu andalan d keluarga saat puasa. Pada lahap dan nambah2 makannya. Bahagianya hati mamak . Haha

Kakap Bakar Madu (Teflon)

13 orang berencana membuat resep ini

Ini menu andalan d keluarga saat puasa. Pada lahap dan nambah2 makannya. Bahagianya hati mamak . Haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkakap
  2. secukupnyaTempe
  3. secukupnyaGula merah
  4. secukupnyaMargarin
  5. Bumbu halus
  6. 4 bhcabe merah
  7. 8 bhcabe rawit
  8. 6 siungbawang putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 3 bhkemiri
  11. 1,5 sdmketumbar
  12. Bumbu bakar:
  13. Sisa tumisan bumbu halus
  14. Kecap manis
  15. Madu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan dan tempe setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan serutan gula merah, gula garam, kaldu bubuk/penyedap, tes rasa tambahkan air

  3. 3

    Masukkan ikan dan tempe ke tumisan bumbu, didihkan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap

  4. 4

    Siapkan teflon beri sedikit margarin. Ambil ikan dan tempe, bakar di teflon dan olesi dengan bumbu bakar. Bolak balik sesuai kematangan yang diinginkan. Selamat menikmati 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ayniyah
Nur Ayniyah @ninknunk
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa