Siomay Dimsum
Sebelumnya saya sudah share resep kulitnya, nah kali ini giliran saya share resep isian somay dimsumnya , untuk isian sebetulnya tidak ada patokan boleh sesuai selera dengan daging, ayam, udang atau jamur. Maaf ya cara lipatnya ala-ala saya hehehehe tidak seperti dimsum pada umumnyaa
Siomay Dimsum
Sebelumnya saya sudah share resep kulitnya, nah kali ini giliran saya share resep isian somay dimsumnya , untuk isian sebetulnya tidak ada patokan boleh sesuai selera dengan daging, ayam, udang atau jamur. Maaf ya cara lipatnya ala-ala saya hehehehe tidak seperti dimsum pada umumnyaa
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan daging ayam dan udang, tambahkan bawang merah putih yang telah di haluskan aduk rata
- 2
Tambahkan irisan jamur dan wortel aduk kembali
- 3
Tambahkan tepung tapioka dan tepung maizena serta bumbu bubuk seperti lada, garam gula, soda kue dan saos tiram
- 4
Tambahkan telur aduk rata sampai adonan siap untuk di buat isian
- 5
Ambil 2 sendok isian masukan ke dalam kulit, lalu lipat bagian tepinya
- 6
Bagian atas adonan di ratakan lalu tambahkan parutan wortel untuk toppingnya
- 7
Panaskan kukusan, olesi dengan minyak supaya tidak lengket, kemudian masukan dimsum kukus selama 15 menit
- 8
Setelah 15 menit, angkat dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Ceritanya karena lock down, siomay favorite aku jd ikutan g jualan. Siomay nya tu uuenakk bgt kyk dimsum gitu. Alhasil penasaran apakah ak bs bikin sndiri, akhirnya trial deh ini. Sejujurnya ini hasilnya kurang memuaskan di aku karna kulitnya berasa tebal dan kurang menyatu. Tp ak mau ningkatin skill next nya mgkin mau cook perbaikan dari cara memasak resep ini. Tp dari resepnya uda oke. Mgkin caranya yg perlu diperhatikan. Yang punya tips masak dimsum yang lebih endesss boleh dong share ke aku 😊😊😊#PejuangGoldenApron3
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Terlalu doyan dimsum, daripada beli online terus,coba eksekusi sendiri
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Weekend ini nyobain bikin siomay dimsum dari pembuatan kulit sampai isinya. Bagian kulit di buatin kakak ipar dan isinya saya yang buat. Kerja sama yang bagus bukan🤣? Untuk resep kulit dimsumnya enggak saya share yaa karna kalian bisa pake kulit siomay atau kulit pangsit yang siap pakai😚Source isi dimsum: Buku Easy Cook For MomSource kulit dimsum: selerasa.com
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Mantul loh rasanya mom, yuk coba yuk dengan bahan yg sederhana tidak ribet membuatnya 😍🤤👌🏻#ibukupelindungsetia#warisanibu
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Biasanyaa kalau makan dimsum, pakai saos sebagai pelengkapnya. Karna dirumah ibuku sangat antiii dengan saos, akhirnya aku bikin sekalian aja siomay bandung wkwk. Well, ini adalah resep utk dismumnya. Lainnya sebagai pelengkap seperti kentang, tahu, telur, mah tinggal rebus ajaa lah yaa 😊😊 selamat mencoba 😘
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Karna Dimsum adalah makanan kegemaran saya, jadilah saya berfikir untuk membuatnya dari pada membeli.Setelah beberapa kali trial percobaan, akhirnya saya menemukan formula yang menurut saya Endes Marendessss...Selamat mencoba sobat Cookpad, semoga taste-nya cocok dengan lidah kalian.
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Hai mommies... kali ini wien bikin siomay dimsum yah. Untuk daging bisa memakai daging ayam /daging B2.Bagi kaum Muslim bisa memakai daging ayam dan ini tidak mempengaruhi resep.Siomay ini bisa disimpan sebagai frozen food dan bertahan lama dengan syarat suhu freezer dingin. Jadi sewaktu waktu kalau mau dimakan tinggal dikukus. Ini kebetulan baru saya posting yah..bikinnya sih uda lama tapi baru saya kukus sekarang 😆#latelyposOk mommies selamat mencoba ya...#Siomay #Dimsum #Babi #Ayam #Udang
-
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Namanya siomay dimsum karena diadaptasi dari resep siomay dimsum Ci Amei + bumbu tambahan resep Ci Xanderskitchen. Hari minggu ada suami yg lagi belajar keras buat ujian di kantor minggu depan. jadi, pengen bikin cemilan walau ngga ada daging2an di rumah, maklum libur panjang jadi ngga ada abang sayur keliling. Resep aslinya pakai daging ayam dihaluskan dan udang dicincang tapi itu saya skip. Tanpa kulit pangsit juga pula. Siomay macam apa ini. Mungkin ini cilok versi kukus. Hehe. Rasa tetep mantep.
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Lagi pengen makan siomay dimsum. Cari-cari resep. Modifikasi, jadilah ini... Rasanya klo aku bilang sih terlalu enak 😁. Masih bisa ditambah tepung lg. Next aku coba resep lain. Over all yg ini aku sdh cukup puas. Setelah dingin pun masih tetap empuk. Maknyuuusss
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Pada resep asli, pada bahan isian biasanya ditambahkan udang cincang dan water chestnut, namun untuk menekan biaya, bisa pakai daging ayam saja💥Selamat Mencoba 🤗
-
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Siomay dimsum yang satu ini rasanyapas dan lezzat...ga kalah sama yang di resto2...hehehe...empuk dan yang pasti pengen bikin lagi dan lagi....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Makasih sebelumnya 🤗