Berawal dari suka makanan yg dikukus tapi suaah nyari daun pisang, akhirnya bikin aja di rebus, rasanya gak kalah nikmat kok sama yg dibungkus daun. Lebih praktis pastinya. Dan ini bahan seadanya aja yg di kulkas semua di masukin.

Pengen bgt makan botok,dah beli kelapa muda. Tp ternyata lamtoro sm daun pisangnya gak ada,yaudah dimasak seadanya saja. Dan ternyata gak kalah enak sm yg dibungkus daun.

buat yg ingin masak bothok tapi gak punya daun pisang, lebih cepet dan gak ribet😁😁

Hmm ni lah cara buat bothok lw di rumh pak su.karena wlpun didesa tempt pak su ni daun pisang beli😩lw di desa q gak pyah beli mak cari ditegalan hahaha😁Cuss kita masak mak 😊Hmm oia mak lw ad tempe yg hmpir busuk jangn buang yg tu lw buat campuran bothok atw masak lodeh wahh sedep benerr nyam nyam jd lhap mkan wkwkwkTp lw gak ad yg suka jg gpp mngkin dikira bahan busuk kok diolah hehhe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Buat yang males ngukus dan susah cari daun pisang,diberi nama oblog karena tanpa dikukus cuma direbus aja pakai sedikit daun pisang untuk menambah aroma sedap

Jika kamu ingin membuat bothok tapi versi simpelnya, atau sedang tidak punya daun pisang, kamu bisa masak oblok2 ini. Dijamin rasanya tidak kalah dengan bothok versi dibungkus. Gurihnya bs diperoleh dengan menambahkan air kelapa.

Awal menikah dulu, waktu pertama kali diajak ke semarang, paksu ngajakin makan di rawa apa gitu. Nah, salah satu menunya adalah oblok-oblok. Pakai selada air, enak sih, unik.Tiba-tiba ini paksu request oblok-oblok, isiannya disebutin sendiri wkwk. Pas cari resepnya, ketemulah akunnya Mba Dyah Ummu Wafi. Kata paksu, "Betul kayak gitu" pas lihat foto masakannya.Hihi jadilah recook, dengan berbagai modifikasi. Tetep endeuuuuss! Yuk, cobain juga!Source : Dyah Ummu Wafi#BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunityDepok

Suka botok? Tapi gak ada daun pisang? Mudah, bisa kok tanpa daun pisang, namanya berubah doong, jadi bothok oblok. Khas banget di daerahku. Bisa pake labu siam, tempe, daun bawang, jamur, dllUntuk skrng saya mau eksekusi bothok tempe, daun bawang sama kemangi, siap mencoba?

Buat yang nggak mau ribet kayak aku, males bungkus2 bothok terus ditambah nggak ada stok daun pisang, iniii solusinya #cookpadcommunity _cilegonDulu banget udah pernah nulis resep bothok oblog, tapi kayaknya tanpa takaran hehehe

Jangan oblok-oblok ini setau saya adalah masakan khas dari Jawa Tengah, daerah asal ayah saya. Seperti Bothok tanpa Daun Pisang, Jangan Oblok-oblok ini bisa berisikan bermacam-macam bahan makanan. Kali ini saya membuatnya dengan tempe kemarin/tempe bosok, tahu, lamtoro, dan teri. Tempe kemarin/tempe bosok ini sedikit asam tapi sedap, tahu dengan tekstur lembut, teri yang gurih sedap, dicampur dengan gurih kelapa parut, dan juga crunchy dari lamtoro/ petai cina ini membuat suatu kesatuan yang saling melengkapi satu sama lain. Apalagi kalo sudah pedas. Huuu enaknyaaa🥰Yuk membuat! 😃