Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong kecil
  2. 6 bijicabe merah
  3. 1pala
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 8 butirkemiri
  7. 1 batangsereh
  8. petsin
  9. garam
  10. gula pasir
  11. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang kemudian digoreng jangan terlalu kering ya

  2. 2

    Blender semua bumbu tadi sampai lembut..kemudian tumis sampai harum masukan sereh yg sudah di geprek lalu tuangkan air kira kira 2 gelas

  3. 3

    Setelah mendidih masukan ayam goreng tadi sambil di aduk aduk tambahkan petsin garam gula dan kecap...kira kira sudah menyusut airnya..tes rasa...oh ya rasanya agak manis ya..

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jaeni
Jaeni @cook_22934753
pada
Ciamis Jabar
saya suka masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa