Awalnya penasaran dengan resep soto sulung yang saya kliping sejak lama tapi belum pernah dicoba.Setelah dicoba, ternyata rasanya mirip dengan soto madura yang pernah kami beli.Dan ternyata soto sulung itu sebutan lain dari soto madura juga. Karena berjualannya di jalan Sulung kota Surabaya, maka orang lebih familiar menyebutnya dengan sebutan Soto Sulung ketimbang soto madura. Dan justru makanan ini sekarang jadi destinasi kuliner khas kota Surabaya.Nah, kebetulan suami juga doyan soto ini, jadi lumayan sering buat ini....#soto_dianaaz

Keluarga saya penggemar aneka soto, salah satunya Soto Sulung. karena anak-anak tidak suka jeroan, Soto Sulung ini saya buat hanya menggunakan daging sapi

Salah satu comfort food di keluargaku. Dan setiap kami makan sate ayam, tapi gaada soto sulung rasanya ada yang kurang..tapi soto sulung ini juga nikmat dimakan walau tanpa sate.

Surabaya merupakan salah satu kota yang terkenal akan sotonya. Salah satu soto khas Surabaya yang terkenal adalah soto sulung. Kata ‘sulung’ bukanlah berasal dari istilah tunggal / pertama, melainkan diambil dari nama jalan yang menjadi tempat di mana soto ini pertama kali dikenalkan atau dijajakan.Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Anda juga bisa menggunakan kapulaga untuk menghilangkan baunya.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#SemangkukSoto#Kombes_SemangkukSoto

Dulu di daerah deket XT ada soto sapi sulung enak dan ibu suka ngajak makan disana saat saya kecil. Happy cooking!

Melihat di kulkas masih ada daging sapi, kucoba buat soto sulung.. 😆

Assalamu'alaikumSalam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕🥰Resep awalnya adalah dari resep soto sulung di sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/184685Resep soto sederhana tanpa banyak macam bumbu rempah ,,, okey, tampilannya mungkin kurang menarik karena hanya sebatas foto..🤭Tapi justru mampu menghadirkan aroma wangi nan lezat yang tega mengguncang isi perut 😋Membawa kaki melangkah sambil menggenggam piring lengkap garpu dan sendok... dengan setumpuk nasi di atasnya ,,,Mengguyur dengan kuah soto beserta isinyaLalu makan sampai lupa diriDan berakhir di apotek karena kolesterol naik🤣🤣...,(Sayang banget, kecambah nya kehabisan)....I hope you're always healthy and happy cooking 💕🥰

#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_Gresik

Soto selalu menjadi makanan favorit keluarga saya. Kali ini saya mencoba membuat Soto Sulung. Diberi nama Soto Sulung karena sang penjual berada di Jalan Sulung, Surabaya.Penampilannya nyaris sama dengan soto lainnya. Yang membedakan adalah isi soto yang disajikan. Soto Sulung dibuat dari bahan campuran daging dan jeroan sapi.Daging yang disajikan pada soto sulung terasa sangat empuk. Daging yang direbus bersama kuah soto menjadikan soto terasa nikmat. Selain itu, karena direbus bersama kuah soto, bumbu rempah yang dimasukkan, terasa meresap hingga ke dalam daging.Selamat merecook :)#sotosulung #sotolingga #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #sotolingga #cookpadcommunity_banjarmasin

Baru dapat resep yang super maknyus dari sahabat. Langsung dipraktekkan dengan sedikit modifikasi agar lebih puas.

Salah satu masakan kesukaan saya adalah soto dan bahagianya saya karena Indonesia kaya akan beragam soto dengan kekhasannya masing-masing. Ada soto yang memakai santan, ada yang tanpa santan. Ada yang berwarna kuning jernih, tetapi ada yang putih. Ada yang berkuah kental, ada juga yang encer. Soto Sulung adalah soto daging sapi dengan kuah kuningnya yang segar. Saya menggunakan 3 jenis daging sapi disini dan tidak menambahkan jeroan. Tetapi bila anda suka jeroan anda bisa menambahkannya. Bila anda menambahkan jeroan, rebus jeroan secara terpisah hingga matang dan buang airnya. Airnya rasanya amis jadi jangan dituang ke kuah rebusan daging yah. Jeroan ini kemudian dipotong-potong dan ditambahkan ke dalam kuah soto direbus bersama daging.

Lama enggak masak Soto Sulung kangen jugaa yaa. Soto daging sapi dengan kuah kuningnya yang segar. Saya menggunakan 3 jenis daging sapi disini dan tidak menambahkan jeroan. Tetapi bila suka jeroan anda bisa menambahkannya. Bila menambahkan jeroan, rebus jeroan secara terpisah hingga matang dan buang airnya. Saya suka tambahkan serai, daun jeruk agak banyak untuk mengurangi bau tidak enak pada jeroan. Airnya rasanya amis jadi jangan dituang ke kuah rebusan daging yah. Jeroan ini kemudian dipotong-potong dan ditambahkan ke dalam kuah soto direbus bersama daging saat mau disajikan. Salam “Anyone can cook”