Nasi Gila

Yulia Prayoga
Yulia Prayoga @ypratiwi

Buka puasa kangen ga bs pulang ke ibukota jadi bikin ini dirumah hehehe, pertama makan nasi gila dulu di taman situ lembang dan masih yg paling enak, alternatif di jl sabang, sarinah jg enak.

Nasi Gila

34 orang berencana membuat resep ini

Buka puasa kangen ga bs pulang ke ibukota jadi bikin ini dirumah hehehe, pertama makan nasi gila dulu di taman situ lembang dan masih yg paling enak, alternatif di jl sabang, sarinah jg enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2-3 piringnasi
  2. 2 butirtelor kocok lepas
  3. 1 buahsosis besar (aku pakai bratwurst) diiris dan digoreng sebentar
  4. Bakso ayam/sapi
  5. secukupnyaSawi hijau
  6. secukupnyaSawi putih
  7. Wortel iris tipis secukupnya
  8. 1 batangdaun bawang iris besar
  9. 1 buahtomat
  10. 1/4bawang bombay diiris
  11. 2 siung besarbawang putih
  12. 1 butirbawang merah
  13. 1 sdmmentega
  14. 1 sdmgula
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/3 gelasair
  17. Saus - saus
  18. 1 sdmsaus tiram
  19. 1 sdmkecap manis
  20. 1 sdmsaus tomat
  21. 2 sdmsaus sambal
  22. 1/2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega dan minyak goreng lalu bawang merah dan putih hingga harum, masukkan wortel aduk hingga layu, masukkan telur aduk hingga jd orak arik

  2. 2

    Lalu masukkan semua bahan dan semua saus, tambahkan air, gula dan garam, masak hingga air menyusut, koreksi rasa.

  3. 3

    Matikan api, sajikan diatas sepiring nasi putih hangat, tambahkan kerupuk dan bw goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Prayoga
Yulia Prayoga @ypratiwi
pada
Disini saya tuliskan resep favorit keluarga dan resep hasil eksperimen saya didapur 😄Semoga bermanfaat yaaa, terimakasih sdh berkunjung 🤗🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa