Asem2 balungan sapi

Pawon Naning
Pawon Naning @cook_872006
Banyuwangi,jatim,indonesia

Kalo buka puasa itu maunya yg seger2 ya kan bund..waktu kepasar,lihat ada tulang sapi yg masih banyak dagingnya...sampai rumah langsung bersihkan,lalu rebus dengan metode 15-5-15..jadi cuma 35 menit rebus sapi jadi empuk..sorenya bisa langsung eksekusi jadi asem2 balungan sapi..cobain yuk bund...🥰🥰🥰

Asem2 balungan sapi

10 orang berencana membuat resep ini

Kalo buka puasa itu maunya yg seger2 ya kan bund..waktu kepasar,lihat ada tulang sapi yg masih banyak dagingnya...sampai rumah langsung bersihkan,lalu rebus dengan metode 15-5-15..jadi cuma 35 menit rebus sapi jadi empuk..sorenya bisa langsung eksekusi jadi asem2 balungan sapi..cobain yuk bund...🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang sapi yg berdaging
  2. 2 buahwortel potong dadu
  3. Buncis sesuai selera potong2
  4. 3 buahtomat potong2
  5. 1 bijisalak Asam jawa
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 jempollengkuas di geprek
  8. secukupnyaCabe rawit hijau
  9. 1,5 literair
  10. Bumbu halus ;
  11. 2 buahcabe merah
  12. 4 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtterasi
  15. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang sapi sampai empuk.(saya menggunakan langkah 15-5-15) hingga air sisa 1 liter

  2. 2

    Kemudian masukkan semua bahan jadi satu,kecuali tomat..

  3. 3

    Beri gula dan garam..jangan lupa cek rasa...

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih,lalu beri irisan tomat..

  5. 5

    Setelah mendidih,angkat.dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Naning
Pawon Naning @cook_872006
pada
Banyuwangi,jatim,indonesia
suka masak,dan juga suka makan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa