Capcay Goreng

Resepyuna
Resepyuna @ciciyuna
Bandung

Perdana nih upload resep disini. Yang simple2 aja ya. Anak2 ku kurang gitu suka sayur. Tapi kalo dikasi capcay mereka mau makan. Hahaha.... rasanya kalo anak2 yg ga suka sayur mau makan itu tanda sukses ya 🤭
#cookpadindonesia
#capcay

Capcay Goreng

Perdana nih upload resep disini. Yang simple2 aja ya. Anak2 ku kurang gitu suka sayur. Tapi kalo dikasi capcay mereka mau makan. Hahaha.... rasanya kalo anak2 yg ga suka sayur mau makan itu tanda sukses ya 🤭
#cookpadindonesia
#capcay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 buahbaso ikan
  2. 2 buahwortel dipotong miring
  3. 300 grkembang kol
  4. 100 grpakcoy
  5. 7 buahjamur iris tipis
  6. 2 siungBawang putih
  7. Bawang bombay
  8. secukupnyaGaram, merica, kaldu jamur
  9. 1 sdmSaus tiram
  10. 1 sdtMinyak wijen
  11. 1 sdtKecap asin
  12. Minyak untuk menumis
  13. Air sagu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Wortel dipotong2 kemudian rebus sebentar. Jika pakai wortel import part ini boleh diskip.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan baso ikan dan jamur aduk, Masukkan kembang kol aduk sebentar. Lalu masukkan pakcoy aduk. Sampai agak layu.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Lalu garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air kira2 150 ml. Koreksi rasa. Terakhir masukkan wortel.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan air sagu sedikit saja. Dan capcay goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resepyuna
Resepyuna @ciciyuna
pada
Bandung
my favorite activity at home is cooking for my family 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa