Batagor saus kacang

Nurmaningsih Saragih
Nurmaningsih Saragih @cook_9138050
Medan

pengen coba buat, ternyata gampang

Batagor saus kacang

10 orang berencana membuat resep ini

pengen coba buat, ternyata gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbatagor (beli yg sdh jadi😀)
  2. 500 grbaso ikan
  3. 4 buahkentang ukuran sedang
  4. 4 bhtelur rebus
  5. Bahan saus kacang
  6. 250 grkacang tanah sangrai, haluskan
  7. 4 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 bhcabe merah keriting (kalo suka.pedas boleh tambah)
  10. 2 btrkemiri
  11. 2 cmkayu manis
  12. 2 bjikapulaga
  13. 1 bhcengkeh
  14. 4 bijiasam jawa, larutkan air,
  15. 100 grgula merah
  16. 3 lbrdaun jeruk
  17. 1 lbrdaun salam
  18. 200 ccsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus batagor, baso dan kentang sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah,kemiri dan cabe merah,tumis hingga harum,

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh dan kayu manis,kmdn siram dgn air asam

  4. 4

    Masukkan kacang tanah yg sdh di sangrai dan dihaluskan

  5. 5

    Aduk sampai harum, masukkan santan, gula merah dan garam secukupnya, tes rasa, masak sampai mendidih dgn api kecil

  6. 6

    Susun batagor, baso, kentang, telur rebus dan siram dgn saus kacang, beri saus, sambal, kecap, kerupuk dan bawang goreng,..ummmmm...siap disantap🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmaningsih Saragih
Nurmaningsih Saragih @cook_9138050
pada
Medan
So simple n easy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa