Bakso bakar

Tika
Tika @Tikaa22
Purwokerto

Bakso bakarnya pake bumbu marinasi sambel baceman yaa moms, sambel yg biasanya sy bkin buat nemenin menu baceman ayam tahu tempe. Tnyt endol bgt jdnya rs bakso bakarnya 😋

Bakso bakar

5 orang berencana membuat resep ini

Bakso bakarnya pake bumbu marinasi sambel baceman yaa moms, sambel yg biasanya sy bkin buat nemenin menu baceman ayam tahu tempe. Tnyt endol bgt jdnya rs bakso bakarnya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso ayam/sapi
  2. Bumbu marinasi
  3. Cabe rawit merah (jml sesuai selera)
  4. Cabe setan (jml sesuai selera)
  5. 2 siungbwg putih
  6. 8 siungbwg merah
  7. Secukupnyaterasi bakar
  8. Secukupnyagula merah
  9. Secukupnyagaram, kaldu jamur,kecap manis, saos pedas
  10. Daun salam dn daun jeruk
  11. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe dn bwg

  2. 2

    Setelah itu angkat dn haluskan (me:blender) jgn lupa tmbhkan terasi bakar

  3. 3

    Tumis dgn minyak secukupnya hingga harum dn tmbhkan gula merah, garam, kaldu jamur, gula pasir. Tes rasa

  4. 4

    Setelah matang campur jadi 1 dlm wadah yg sdh berisi bakso, tmbhkan kecap manis dn saos pedas

  5. 5

    Diamkan slma bbrp jam di kulkas biar bumbu meresap (me: 6 jam) krn bkin buat buka puasa, diolah pagi dibakar sore

  6. 6

    Susun bakso pd tusukan sate, kemudian bakar (me:teflon)

  7. 7

    Sesekali olesi dgn sisa bumbu smbil dibolak balik ya moms

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @Tikaa22
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa