Kacang Pedas Manis

Sari Rizky
Sari Rizky @cook_6358826

Kacang pedas manis buat lebaran #festivalramadancookpad #DiRumahAja #Cabeku
Enak banget pasti semua suka #lebaran

Kacang Pedas Manis

Kacang pedas manis buat lebaran #festivalramadancookpad #DiRumahAja #Cabeku
Enak banget pasti semua suka #lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah tanpa kulit
  2. 65 mlsantan instan (ka**)
  3. Daun jeruk 10 lembar (di potong kecil2)
  4. Bawang putih 10 biji (diris tipis)
  5. Serai (dipotong kecil di ambil putihny)
  6. Gula merah 1 balok (di iris tipis)
  7. Bumbu halus
  8. 5Cabe besar merah
  9. 5Cabe keriting merah
  10. 5Bawang merah
  11. Laos segaris jempol kita

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dua gelas air campus santan setelah mendidih masukan kacang dan garam 1/4 sdt, rebus selama 10 menit

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Goreng kacang sampai kecoklatan, tiriskan, goreng daun jeruk dan bawang putih sebentar, angkat tiriskan

  4. 4

    Masukan minyak 2 sdm ke dalam wajan masukan bumbu halus tadi, lalu campurkan 2 sdm gula pasir, masukan lengkuas yang sudah di potong, masukan gula merah yg d potong kecil, adu rata sampai seperti karamel

  5. 5

    Masukan kacang dan kaldu (1 bungkus royc*) aduk rata

  6. 6

    Setelah rata, taro kacang ke dalam loyang dan masukan bawang puih dan daun jeruk yang di goreng tadi lalu di open selama 20 menit dengan api sedang. Jadi deh kacang ny. Enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Rizky
Sari Rizky @cook_6358826
pada

Komentar (2)

Resep Serupa