Thịt kho ướp bột nêm, đường, nước mắm, tiêu và hành khô. Phi hành thơm và dùng đường làm nước màu, sau đó cho thịt vào kho cho săn thịt. Thêm 100ml nước cốt dừa kho thêm 15p nữa rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Rắc thêm tiêu lên trang trí cho đẹp mắt

Phi hành thơm rồi cho thịt vào xào săn thịt thì cho hoa hẹ cắt khúc vừa ăn vào xào chín cho ra đĩa.

Xào sơ thịt băm đã tẩm ướp gia vị trước. Cho nước vào đun sôi rồi thả hoa điên điển vào và tắt bếp thế là xong món canh hoa điên điển rồi đấy ạ!