Torta húmeda de chocolate con cubierta. Medio kilo
Alianny D Rivera. @cook_14016976
Una rica torta con cubierta de chocolate muy concentrada.♥️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que haremos pre- calentar el horno 250°. En un Bolt agregar el azúcar, la harina Leudante, el cacao y la cuchara de canela con la vainilla y los 3 huevos. Mezclamos todo.
- 2
Al tener todo mezclado agregarlos el agua caliente y revolvemos constantemente hasta que la mezcla esté bien suave y sin grumos.
- 3
Agregamos la taza de aceite mezclamos y en el molde de medio kilo, ya engrasado con mantequilla y harina trigo cernida, agregamos la mezcla y luego los trozos de chocolate dispersados.😋 Al horno directo aproximadamente en 1 hora.
- 4
Para la cubierta utilizaremos 250 gramos de chocolate oscuro o de postre con azúcar al gusto. 2 tazas de leche, 2/c de mantequilla, con 3/c de Maizena y revolvemos a fuego medio constantemente hasta tener una mezcla suave. Ya estando lista la torta, la partimos en mitad rellenamos y el resto agregamos en toda la torta para cubrirla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alianny D Rivera. le encantará ver cómo quedó.
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