Pizza de harina integral
Majo Saldaña @cook_12143010
Paso a paso
- 1
Hacer corona con harina. En el centro poner aceite, levadura y azúcar. La sal siempre por fuera de la corona para que no toque la levadura.
- 2
Ir agregando el agua tibia e ir amasando. Cuando más amasado mejor te quedará la pizza! No te olvides de darle unos buenos golpes contra la mesada!!
- 3
Formar un bollo y poner a leudar aprox. Media hora, siempre cerca del calor o donde le del sol para que leude más y mejor!
- 4
Una vez leudada desgacificar y dividir en 4 bollos y poner a leudar 15 min más.
- 5
Una vez listos aceitar la pizzera u estirar con la yema de los dedos, colocar salsa y cocinar 15 min a horno pre-calentado! Y a disfrutar!!!! 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Majo Saldaña le encantará ver cómo quedó.
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