Σούπα με κιμά
μια πολύ εύκολη σούπα ιδανική για την γρίπη ή κρύωμα γεμάτη βιταμίνες. Αλλά και για δίαιτα
Σούπα με κιμά
μια πολύ εύκολη σούπα ιδανική για την γρίπη ή κρύωμα γεμάτη βιταμίνες. Αλλά και για δίαιτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
- 2
Προσθέτουμε τις πατάτες καθαρισμένες σε μεγάλους κύβους και τα καρότα καθαρισμένα σε φέτες σε αυτό το σημείο βάζουμε το σέλινο αν θέλουμε.
- 3
Ανακατεύουμε και προσθέτουμε νερό να φτάσει λίγο πιο πάνω από την μέση της κατσαρόλας μας.
- 4
Προσθέτουμε την Δάφνη τους κόκκους πιπεριού λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά
- 5
Όταν τα λαχανικά μας έχουν βράσει, σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με λίγο αλάτι πιπέρι και το μπαχάρι. καθώς βράζει η σούπα, με τα δάχτυλα μας πετάμε στο νερό μικρές τσιμπιες ή μπαλάκια κιμά. πολύ μικρά περίπου μισό εκατοστό.
- 6
Αφήνουμε να βράσει για μισή ώρα και αποσύρουμε από τη φωτιά. σερβίρουμε ζεστή με φρέσκο λεμόνι. κρατάει σε καλά κλεισμένο δοχείο φαγητού για 5 μέρες. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Βελουτέ σούπα λαχανικών 🥦🥕🥔🍄🧅 Βελουτέ σούπα λαχανικών 🥦🥕🥔🍄🧅
Γεμάτη βιταμίνες και ιδανική για δίαιτα.#1σκεύος
-
Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο Ψαρόσουπα με μπακαλιάρο
Εύκολη θρεπτική χυλωμένη ψαρόσουπα. Ιδανική για παιδιά και για κάθε εποχή. Μια σούπα με τα όλα της....
-
Γκουλας σούπα με κιμά Γκουλας σούπα με κιμά
Η Γκουλας σούπα προέρχεται από την Ουγγαρία και έχει γίνει το εθνικο φαγητό της Ουγγαρίας. Εδώ στην Σουηδία την φτιάχνουν συχνά. Είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. #καλήχρονια
-
Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό
Η κοτόσουπα είναι η ιδανική σούπα για την καρδιά του Χειμώνα και το κρυολόγημα. Ζεστή, λεμονάτη χωρίς αβγό, με πολλές βιταμίνες
-
Vegan σούπα καρότο-τζίντζερ by cook mentors!!! Vegan σούπα καρότο-τζίντζερ by cook mentors!!!
μια σούπα τόσο γευστικη που θα σας ζεστάνει την ψυχουλα τις κρύες μέρες του χειμώνα.θρεπτικη,γεμάτη βιταμίνες, τα μπαχαρικά κάνουν την διάφορα μην τα παραλειψετε.δοκιμάστε vegan συνταγές και θα ανακαλυψετε μια κουζίνα που θα σας ενθουσιασει!
-
Σούπα με κόκκινο κρέας Σούπα με κόκκινο κρέας
Μια σούπα πολύ υγιεινή και θρεπτική για #μωρό αλλά και ενήλικες
-
Viva Mexico!! 🥘🍲 Μεξικάνικη σούπα κιμά & λαχανικών Viva Mexico!! 🥘🍲 Μεξικάνικη σούπα κιμά & λαχανικών
Σούπα με κιμά και λαχανικά που είναι μια μίξη συνταγής από το cretasgastronomy και της μεξικάνικης σούπας. Τόσο νόστιμη που σε συνεπαίρνει 🍲🥘 #αποτοξίνωση #μένουμεσπίτι -
Σούπα με μπρόκολο Σούπα με μπρόκολο
#δίαιτα #ΒάλεΈναΧεράκι για τη δίαιτα!Ο Χειμωνάς είναι μια εποχή που θέλει σούπες. Και τι πιο ωραίο αν είναι μαγειρεμένη με υλικά της εποχής. Αυτή η σούπα τα έχει όλα .Είναι όμορφη ,εύκολη ,μα πρώτα από όλα είναι ΥΓΙΕΙΝΉ. Συνδυάζει τα θρεπτικά συστατικά που έχει το μπρόκολο , με την πιπερόριζα και την πικάντικη πιπεριά τσίλι που δίνουν στην σούπα μια ξεχωριστή γεύση. Μια πολύ καλή μου φίλη προσθέτει στο τέλος γάλα καρύδας και δίνει στην σούπα μια εξωτική γεύση.η συνταγή είναι από την σελίδα :https://stinkouzinamou.blogspot.gr/2018/02/blog-post_10.html
-
Λαβράκι σούπα Λαβράκι σούπα
Για κάποιον λόγο που ουδέποτε κατάλαβα, συνήθως κάθε φορά που ακούει κάποιος τη λέξη λαβράκι …ανάβει τον φούρνο. Προσωπικά παρ’ όλα αυτά πιστεύω πως μολονότι το σαρκοφάγο αυτό ψάρι γίνεται φυσικά πολύ νόστιμο ψητό, αποτελεί ιδανική επιλογή και για σούπα (για την ακρίβεια θεωρώ πως είναι το δεύτερο καλύτερο μετά τη σκορπίνα). Κι αυτό που συχνά κάνω είναι να χρησιμοποιώ ό,τι έχει περισσέψει από το φιλετάρισμά του (κεφάλι, κοιλιές, ραχοκοκαλιά με λίγο ψαχνό) ως βάση για μια σούπα που –ειδικά καθώς σιγά-σιγά χειμωνιάζει- είναι απίθανα απολαυστική #ΧρυσόΠιρούνι #TeamTreesTakis
-
Χορτόσουπα κόκκινη με κριθαράκι Χορτόσουπα κόκκινη με κριθαράκι
Εύκολες συνταγές υπάρχουν πολλές. Για κάποιον όμως που ξεκινά να μαγειρεύει, μάλλον πιο σημαντικό από την ευκολία είναι να γνωρίσει 3-4 πιάτα αφετηρίας, τα οποία, καθώς εξελίσσεται, θα αρχίσει να εμπλουτίζει ή να διαφοροποιεί ανάλογα και με τις προσωπικές του γεύσεις και προτιμήσεις. Μία τέτοια #βασικήσυνταγή είναι και η «τύπου μινεστρόνε» χορτόσουπα – εκτός των άλλων ιδανική επιλογή για τις νύχτες με λίγη παραπάνω ψύχρα -
Ψαρόσουπα βελουτέ με μπακαλιάρο Ψαρόσουπα βελουτέ με μπακαλιάρο
Αγαπημένη η ψαρόσουπα, γεύση γεμάτη θαλπωρή και ζεστασιά!Πρώτη φορά την έκανα βελουτέ, δοκίμασα τη συνταγή της @_Juli_Serres κι ενθουσιάστηκα!Μιας και έκανα μερικές αλλαγές, την ανεβάζω όπως την έφτιαξα για να τη θυμάμαι! Ευχαριστώ πολύ Τζούλη για την έμπνευση! 🙏#χειμώνας #σούπα
-
Λεμονάτη σούπα με φασόλια! Λεμονάτη σούπα με φασόλια!
Μια εύκολη και χορταστική σούπα γεμάτη πρωτεΐνη για τις κρύες μέρες του χειμώνα! #νηστίσιμο #vegan #vegetarian
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια