Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk. Air kaldu jgn di buang,sisain satu gelas kecil
- 2
Tumis bumbu halus hingga harus dan air mulai berkurang. Lalu masuk dan jeruk,daun salam,serai,lengkuas,dan jahe
- 3
Masukkan potongan daging dan air kaldunya. lalu aduk rata sampai bumbu meresap.
- 4
Lalu masukkan garam,gula merah,rawit utuh dan penyedap rasa (royco). Tutup wajan dan sampai meresap.
- 5
Aduk kembali,koreksi rasa. Jika sudah matang siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Note :Sebelum merebus daging bilas dengan air mengalir sebentar.Ini asli super pedes banget-banget yaa 😆🙏🏻 Olivia Shelvy -
-
-
Mercon Daging Sapi Mercon Daging Sapi
Masih edisi daging Qurban lagi...jangan bosen2 ya masih ada lagi nih yg belom diolah...ada satu plastik lagi🤭 rencana sih pen bikin grombyang khas Pemalang itu, pertama kalinya makan pas diacara nikahannya temen dulu tahun 2015 kalau gak salah,asli enak banget si grombyang tapi mirip rawon tapi beda ...eitss ko jadi bahas grombyang ya🤣#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bekasi#minggu_ke30 Dapoer Ibu Cilla -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Makan ini bawaannya pengen nambah nasi terus 😂..#PejuangGoldenBatikApron dinar indah palupi -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Pengen yang pedes dari kemarin, trus scrolling timeline sampai di postingan mba Indirapupu. Nyobain bikin, dan ternyata enak banget apalagi pakai nasi panas. Nyamm! Resep Amiy -
Oseng Mercon Tetelan Sapi Oseng Mercon Tetelan Sapi
Beli mahal.. Porsi dikit.. Makan kurang puas.Coba2 bikin sendiri. Alhamdulilah berhasil.Makan pun puas.. Suami suka 😍 Senengnya.. Unin Widya -
Oseng Mercon Daging & Tetelan Sapi Oseng Mercon Daging & Tetelan Sapi
Bismillah..Pernah nyoba oseng mercon waktu mampir jogja. Enaaak.. tapi sayangnya waktu itu kepedesan banget. heheheheJadi kali ini aku bikin yang pedesnya sesuai selera aku 😁Source: @dina_290390Dengan modifikasi#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar Safs Oemar (Ana) -
-
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Jadi bun, lagi cek kulkas ternyata masih ada stok daging sisa qurban lalu.Di eksekusi lah si daging menjadi oseng mercon pedas nan nikmat, siap menggoyang lidah dan tenggorokan. Tamara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12627361
Komentar