Salahsatu cemilan favorit jaman SMA. Setiap jam istirahat sekolah dulu, pastiii ajah jajan bakso goreng. Makannya diplastikin direndam dgn saosnya. Teksturnya agak alot sih, tp entah kenapa favorit bgt si cemilan ini. Sampai skrg jd salahsatu jajanan favorit juga, apalagi paksuami juga doyan. Iftar kemarin akhirnya bikin sendiri, resepnya Willgoz di youtube channelnya, cmn aku modif lagi sedikit. Perpaduan ayam dan udang cincangnya syedeeppp... Kalo dibandingin sama jajanan sekolah mah lewat lah, enakan yg ini pastinya, haha! Cobain deh.. *maafkan ga ada step-by-step fotonya krn tangan keburu ngadon dan males kotor kena hp#weekendchallenge #dirumahaja #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_bsd #jajanansekolah #CABEKU #ayaminlopwityu

Bismillah..Source : @ge_aja_simpleLagi pingin buat bakso goreng, udah diniatin beli bahan2nya lengkap..Maunya sperti bakso goreng boedjang*n tp kok blm sesuai, tp tetep enak kok.. 😁

Halo Sobat Cookpad :D,Kali ini aku setor resep Bakso Goreng. Sudah lama tidak ikut tantangan dari Cookpad, baru kali ini aku ikutan lagi hehe. Kebetulan juga aku dari dulu mau coba resep Bakso Goreng. Akhirnya klop ya tantangannya xD. Resep ini aku ambil dari William Gozali, namun untuk resep sausnya, aku ambil dari Sajian Sedap. Gak nyesel coba resep bakso gorengnya. Awet kriuknya berjam-jam dan bakso wangi dikarenakan memakai minyak wijen pada adonan baksonya :D. Kuncinya pada saat menggoreng adonan bakso. Bakso harus digoreng sampai benar-benar garing dan coklat. Jadi Sobat Cookpad dilatih kesabaran saat menggoreng bakso ini :D.Yuk dicoba resepnya. Happy Cooking!#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_idNote:Aku mencampur semua bahan menggunakan blender. Bisa juga menggunakan food processor.

Sabtu kali ini ada acara spesial dari clover yaitu GIBAH alias give away bahagia..Nah tim admin nantangin anggotanya untuk mengolah mie atau bakso hand made.Nah tempo hari pas agustus saya sdh bikin mie hand made dan sudah ku olah jadi cwi mie maka kali ini saya bikin bakso aja tapi versi yg goreng (bakgor).Tempo hari booming di ig gimana caranya bisa bikin si bakgor ini kopong tengahnya, disitu saya penasaran makanya hari ini langsung eksekusi biar rasa penasarannya hilang.Bakgor ini banyak yg jual rata2 harga mulai 6-9rb, setelah mencoba sendiri saya jadi tau trnyata harga segitu wort it lah karena menggorengnya butuh waktu yg lama min 30menit, kalau kurang matang sempurna maka bakgor ini bakalan mengempes dan g bisa bulat cantik sempurna.Saya bikin bakgornya ukuran besar kecilnya ga sama😄 maklum ini pertama kalinya buat bakso dan alamak bikinnya luama tp makannya sak kecap dah habis🤣🤣 waktu goreng anak dah teriak2 lagi ma..lagi ma..🙈padahal gorengnya bisa 30menit lebih tergantung ukuran..seneng bgt liat anak doyan bikinan kita, rasa capek goreng yg lama jadi hilang ketika liat senyum dan lahap makannyaSource:@cooking_withlove20#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

4 Juni '19_Selasa #22#catatanresepzoe#catatanresepzoebakso#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️Banyak yg bilang bikin bakso goreng itu gampang gampang susah. Kalau gak kebeneran. Setelah bakso dingin baksonya jadi kempes 😶Alhamdulillah sy termasuk yg beruntung ❤️ memang harus sabar pas gorengnya ya... Karena memakan waktu cukup lama. Saran saya pakai wajan yg lebar. Biar sekali goreng dapet banyak 😀Oiya ini sy bikin pagi. Trus sebagian adonan sy simpan dikulkas. Tutup pakai plastik wrap. Dan sy goreng sorenya. Alhamdulillah bakso tetep enak 😊Catatan :_goreng bakso dgn minyak cukup banyak dan gunakan api sedang cenderung kecil_ goreng bakso sampai kulitnya keras. Agar bakso tidak kempes setelah dingin_ gorengnya lama ya... - + 30-40 menit

Bakso goreng ini enak menurut saya, meskipun gorengnya cukup menguji kesabaran dan gas elpiji...wkwkWaktu menggorengnya memang cukup lama, sekitar 30-35 menit, biasanya di wajan dia akan menciut kalo kita biarkan, aduk" lagi nanti bakso nya akan mengembang dan jadi kokoh kalo sudah cukup waktu menggorengnya, nanti baksonya ga bakal mimpes meskipun sudah dingin.Bakso goreng ini bisa tahan beberapa hari, kalo mau teksturnya krispi lagi bisa di goreng lagi sebentar, tapi di tiriskan di tisue dapur biar ga terlalu berminyak..Source: Xanderkitchen

Saya asli orang malang tapi sekarang domisili di sidoarjo, yg paling dirindukan kuliner malang adalah baksonya apalagi goreng baksonya, aku kalau beli bakso lebih banyak pesen bakso gorengnya, karena disini gak ada bakso yg lengkap dengan bakso gorengnya jadi aku coba bikin sendiri, beberapa resep selalu gagal. Akhirnya aku menemukan resep dari chef WILLGOZ asli anti gagal dan enak banget, cocok buat camilan di bulan ramadhan gini, sehabis shalat tarawih nonton tv sambil nyamil BAKSO GORENG. emm yummy...#SiapRamadan

Ini versi bakso goreng yg tidak kopong, tp rasa dijamin enak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

Bikin bakso goreng susah susah gampang. Aku suka yg padat ga suka yg terlalu kopong.menurutku ini uda pas..😊.

Ceritanya Pengen Makan Bakso Goreng nyari resep kemana2 eh ketemu dech Sama resepnya Chef William Gozali diyoutube.Suka Banget.Makasih ya Chef🙏🙏🙏

Ini enak banget loh rasanya Moms.. Alhamdulillah anakku suka cemilin ini. Baksonya mekar dan garing. Cara bikinnya pun mudah. Resep ini hasil recook dr Mbk @NovaR.Tipsnya lbh baik dimakan saat hangat yah biar kriuk2 gt. Atau disimpan sebagian di wadah kedap udara (bisa dimasukkan ke kulkas/freezer) saat sdh jadi, kemudian digoreng sebentar saat ingin menyantapnya, agar terasa kriuk2..Cocok banget loh utk cemilan keluarga.

Membuat bakso goreng bikin penasaran lagi dan lagi karna ingin bentuk dan tekstur yg sempurna