Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai

Ephee
Ephee @cook_22186422

Mohon maaf saya tidak pakai takaran karena hanya dikira-kira saja sesuai selera. Terima kasih dan Selamat Mencoba ...

Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai

8 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf saya tidak pakai takaran karena hanya dikira-kira saja sesuai selera. Terima kasih dan Selamat Mencoba ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk "NASI CAMPUR SALMON & NORI" :
  2. Mentega
  3. Nasi putih
  4. Bawang putih bubuk
  5. Kaldu jamur
  6. Soy sauce, saya pakai merk "Kikkoman"
  7. Rumput laut (Nori)
  8. Garam
  9. Ikan Salmon(dipotong-potong)
  10. Bahan untuk "Saos Mentai" :
  11. Mayonaisse
  12. Saos tomat
  13. Sais sambal
  14. Bawang putih bubuk
  15. Merica
  16. Kaldu jamur
  17. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pembuatan "Nasi Campur Salmon & Nori" :

  2. 2

    Panaskan mentega,masukkan nasi, aduk hingga rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur dan soy sauce, aduk hingga tercampur semua.

  4. 4

    Masukkan nori (dipotong persegi panjang), aduk hingga rata.

  5. 5

    Cek rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan dengan garam.

  6. 6

    Jika sudah panas dan tercampur semua, angkat masukkan ke dalam wadah yang dpt digunakan untuk proses panggang.

  7. 7

    Layer 1 : Ambil sebagian nasi dan ratakan ke dalam wadah kemudian letakkan salmon yang telah dipotong di atas nasi.

  8. 8

    Layer 2 : Ambil sisa nasi dan ratakan nasi kemudian letakkan nori utuh (kotak-kotak besar) kemudian salmon lagi (diatas nori).

  9. 9

    Langkah pembuatan "Saos Mentai" :

  10. 10

    Tuang mayonaisse, saos tomat dan sambal ke mangkok, aduksemua hingga rata.

  11. 11

    Kemudian tambahkan bubuk bawang putih, merica, kaldu jamur dan gula. Kemudian aduk rata.

  12. 12

    Cek rasa. Jika sudah sesuai rasanya tuang ke atas layer nasi kemudian ratakan.

  13. 13

    Tambahkan nori utuh dan keju parut paling atas.

  14. 14

    Panggang dengan suhu 250°C selama 15 menit

  15. 15

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ephee
Ephee @cook_22186422
pada

Komentar

Resep Serupa