3. Tumis Tongkol Cabe Ijo/Gendot SukaSuka

SukaMasakSukaSuka
SukaMasakSukaSuka @sukamasaksukasuka
Lembang, Bandung Barat

Ini dia makanan yang rasa dan aromanya tak dapat dilupakan tapi terlupakan seperti dia! Tumis Tongkol! Buat kawan SukaSuka yang bingung untuk mengolah Ikan Tongkol tapi ga mau ribet, ini dia resep simple dari kami. Mudah, Nikmat, dijamin lahap buat orang tercinta di sekitar kalian. Selamat mencoba!

dan jangan lupa Save, Share & Follow IG kami.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3-4 Porsi
  1. 250 GrTongkol Potong
  2. 250 GrTauge Segar
  3. 1 BatangSerai
  4. 1 LembarDaun Salam
  5. 3 LembarDaun Jeruk
  6. 3 BuahCabe Hijau/Gendot Besar (Sesuai selera)
  7. 3 LembarDaun Bawang
  8. 3 ButirBawang Putih
  9. 7 ButirBawang Merah
  10. 250 MlMinyak Goreng
  11. 10 MlSaus Tiram (Tidak Wajib)
  12. 10 MlKecap Inggris (Tidak Wajib)
  13. 1 SdtBumbu Penyedap
  14. 1 SdtGaram
  15. 1 SdtLada Putih
  16. 1 SdtKecap Asin (Tidak Wajib)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong tongkol kecil-kecil lalu goreng sampai agak kering. Sisihkan. Sisakan minyak untuk menumis.

  2. 2

    Memarkan serai, iris tipis cabe hijau/gendot besar, bawang putih, bawang merah dan daun bawang, lalu tumis beserta bahan lainya.

  3. 3

    Jangan lupa masukan ikan tongkol dan tauge yang sudah dicuci bersih kedalam tumisan dan bumbui dengan bumbu yang tertera. Untuk bawang daun ditumis terakhir supaya tidak terlalu matang.

  4. 4

    Ta-Da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

SukaMasakSukaSuka
SukaMasakSukaSuka @sukamasaksukasuka
pada
Lembang, Bandung Barat
Siapa yang tidak suka Makan atau Masak? Almost everybody loves Makan dan Masak. Kami adalah kaum yang mempunyai Hobi Makan dan Masak, oleh karna itu kami ingin mengajak kalian untuk mempunyai Hobi yang sama :)Silahkan Like, Save & FollowAda Menu baru setiap Minggunya! By Chef aL
Lebih banyak

Resep Serupa