Honey Lemon Ginger Tea

MG
MG @letsgetcooking
Jakarta

Sebenarnya bikin ini karena terinspirasi pengen bikin Yuja tea, tapi karena Yuja mahal dan ngga nemu disini jadilah nyari resep-resep serupa di youtube dan jadilah honey lemon ginger ini.

Honey Lemon Ginger Tea

Sebenarnya bikin ini karena terinspirasi pengen bikin Yuja tea, tapi karena Yuja mahal dan ngga nemu disini jadilah nyari resep-resep serupa di youtube dan jadilah honey lemon ginger ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Banyak porsi
  1. 8 pcslemon (5 pcs utk toples 300ml, 3 pcs utk toples 500ml)
  2. 3toples kaca (2 @300ml dan 1toples 500ml, tergantung byk lemon)
  3. 1 botolmadu murni (madu campuran biasanya byk gasnya)
  4. 4 ruasjahe (toples 300ml, @1ruas, 2 ruas utk toples 500ml)
  5. Garam kasar
  6. Baking soda
  7. 2 sdmCuka (saya pakai cuka apel)
  8. Air bersih
  9. Wadah (mangkok besar utk rendam lemon)

Cara Membuat

  1. 1

    Sterilkan toples kaca dengan merebus toples, kemudian tiriskan toples.

  2. 2

    Rendam jahe dengan air bersih

  3. 3

    Gosok-gosok lemon dengan garam kasar, kemudian bilas dengan air bersih.

  4. 4

    Gosok dengan baking soda, kemudian tempatkan lemon di wadah besar, beri air hingga seluruh permukaan tertutup air, diamkan selama 10 menit.

  5. 5

    Selagi menunggu, kupas jahe yang telah direndam, kemudian bilas dengan air bersih dan iris tipis-tipis.

  6. 6

    Setelah lemoh direndam selama 10 menit, bilas dengan air bersih.

  7. 7

    Rendam lagi lemon kedalam wadah berisi yang telah diberi air selama 5 menit, kemudian bilas dengan air bersih.

  8. 8

    Potong tipis lemon (kalau bisa potongnya diatas wadah, jadi air lemonnya masih bisa dipakai)

  9. 9

    Siapkan toples yang sudah disterilkan, masukkan potongan beberapa lemon kedalam toples, kemudian masukkan beberapa potong jahe, begitu seterusnya hingga mencapai leher toples.

  10. 10

    Tekan lapisan lemon-jahe kebawah, kemudian tuang sedikit demi sedikit madu kedalam toples hingga lapisan tertutup oleh madu, kemudian tutup rapat.

  11. 11

    Simpan toples dalam suhu ruang selama 3 hari.

  12. 12

    Setelah 3 hari, sajikan honey lemon ginger tea dengan air hangat, jangan menggunakan air panas karena dapat merusak madu, kalau bisa pakai sendok kayu.

  13. 13

    Selesaaai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MG
MG @letsgetcooking
pada
Jakarta
Resep-resep No Micin
Lebih banyak

Komentar (4)

sarasaw
sarasaw @sarasaw
Dibilas melulu kak udah kaya sabun cuci merk itu deh

Resep Serupa